哪種水果能補充維生素B2，維生素是人體所需要的營養物質，只有身體有了充足的維生素，人們的身體纔會更加的健康，不同的維生素作用是不同的，下面一起來看看哪種水果能補充維生素B2。
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蘋果含維生素B2較多。
蘋果營養豐富，性溫。據測定，每一百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。
維生素b2在綠色蔬菜中含量較高，蛋類、奶類、肉類、動物的內臟、蔬菜等。
擴展資料：
正常飲食就能滿足維生素B2的攝入需求。現在生活水平越來越高，正常情況下，從食物中攝取的維生素B2就能滿足人的需要，並沒有必要進行專門的補充。
只有營養不良的病人、老年人等特殊羣體，因無法從飲食中攝取足夠的維生素和礦物質，才需要服用保健品作爲營養補充。另外在臨牀工作中會遇到很多兒童嚴重偏食，不愛吃動物性蛋白質和新鮮蔬菜、水果類食物，導致體內維生素B2缺乏，這種情況下可以適當補充。
維生素b2要吃多久？
不同人羣對維生素b2的需求量可能不同，對於因爲缺乏維生素b2而引發的症狀等，要補充維生素b2到症狀緩解即可停止，下面這些情況很容易缺乏維生素b2，要注意隨時補充。
1、孕期、哺乳期或者長期服用避孕藥的女性要注意維生素b2的攝入，一般懷孕期間需要每天保持1.6mg的維生素b2攝入量。哺乳期女性，前6個月要攝取1.8mg，之後的6個月爲1.7mg。
2、經常精神緊張的人更需要維生素b2的攝入，建議在精神狀態緊張期間一直補充複合維生素B2。
3、如果你的飲食中很少吃奶製品或者瘦肉的話，建議日常需要補充一定的維生素b2。
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橙子水果維生素b2含量高，還有包括西紅柿、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子和桃子。其中維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。
維生素B2常見於動物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃以及奶類中，各種新鮮蔬菜，黃豆、蠶豆等各種豆類，糙米、糙面也2是重要的.來源，日常可多攝入肉、蛋、奶、蔬果等食物，平時的飲食不要過於精緻，長期吃精米會減少維生素B2的攝入。
營養須知：
1、醫用維生素主要用於疾病治療，保健品綜合維生素中維生素B2所含量很少，功效並不明顯，主要是日常的額外補充。值得注意的是，如果是醫藥類，應注意選擇正規藥廠的。
2、維生素B2的生物穩定性比較差，因此烹飪的方式需要有所講究。它對熱穩定，在酸性溶液中加熱至100℃時仍能保存，在鹼性溶液中破壞較快。溫度越高、加熱時間越長，PH值越高，損失越大
爲什麼缺少維生素b2。
首先要從中國人的飲食習慣說起，中國人大都喜歡吃精米、精面。這些精米和精面都是將植物的外皮磨掉之後的東西。其實植物的外皮是有很多的營養元素的，其中維生素b2就在其中。長期的精細的飲食，讓人體缺乏了包含在植物的外殼中的維生素b2，。
另外，我們的烹飪方式也容易將植物或者是動物食品中的維生素b2流失掉。很多人喜歡大火爆炒，也有很多人喜歡吃煮了很久的食物，更有一些人喜歡將蔬菜浸泡在水中很長時間才吃，這樣就非常容易導致維生素b2的流失。
很多時候我們吃水果，因爲總是擔心水果的外皮上面有農藥，所以很多人吃水果都是削皮的 ，這樣就容易將水果外皮中的維生素b2丟棄掉，所以造成了身體缺乏維生素b2。。
還有一些人有着偏食、挑食的毛病，而且一些人生活和工作壓力很大，身體的吸收能力本身就存在着問題，而且壓力大的情況下，對營養元素的需求量也會增大，所以容易造成維生素b2等營養元素供不應求。
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含維生素b2多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.
含有豐富維生素b的食品：
①含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：
肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋
缺乏維生素b2的原因：
1、攝入不足。核黃素存在於奶類，肉，蛋，豆類，穀類，根莖與綠葉蔬菜中。一般成人每日需求量男性維生素B2缺乏症維生素B2缺乏症爲1.4～1.7mg，女性1.2～1.3mg，孕婦與乳 母需求量增加，運動量增強，能量消耗多時，需求量亦隨之加大。如攝入動物性蛋白質與新鮮綠葉蔬菜不足，可致維生素B2營養不良。
2、清楚吸收障礙某些疾病如嚴重慢性腹瀉，小腸病變大部手術切除者，可致核黃素吸收不良。此外，嗜酒者也因腸道吸收減少與生物利用度降低致維生素B2不足。
3、藥物與金屬影響某些影響精神的藥物，與各種抗瘧疾藥物，許多金屬及其他物質都可影響維生素的生物活性。
4、激素失調如甲狀腺功能低下等。>>胎兒發育：孕媽媽注意補充維生素B2
5、排泄增加當負氮平稀的情況下，包括糖尿病，停用胰島素後，或者在用某些藥後，如硼酸（boricacid），或長期服用硫胺素製劑，也可出現核黃素排泄增加的現象。在高熱，禁食等情況下，也可使排泄量反應性升高。
缺乏維生素b2的症狀：顏面部皮膚微紅、油膩、起鱗屑，醫學上謂之脂溢性皮炎，既影響美容又可招引細菌侵襲，患上毛囊炎。同時，舌頭、嘴脣及陰囊等多處亦可發炎，疼痛不適。>>含維生素B2的食物
