有什麼富含纖維的食物， 食物在消化分解的過程中往往會產生不少毒素，這些毒素積累在腸道當中就會影響到我們的健康，因此要多吃一些富含膳食纖維的食物，及時將毒素排出，下面看看有什麼富含纖維的食物。
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1、水果類纖維素食物
經過了解發現水果中含有纖維素成分最多的一個就是紅果乾，它的含量大概接近50%，其次還會有蘋果，黑棗，酸棗，櫻桃以及石榴和梨子等等。所以大家平常的話多吃一些水果能夠幫助補充食物纖維，有助於促進消化和預防一些疾病。但是應該注意水果也不能多吃，每天吃一個就能夠起到強身健體的作用。
2、蔬菜類像維素食物
萵苣裏面含有的纖維素成分也是比較高的，有將近40%的含量，而辣椒中的纖維素含量也比較多，其次的話還會有菠菜，南瓜，白菜，油菜等等這些。所以平常大家不用刻意地去補充一些日常的水果蔬菜，就能夠達到補充的目的。
3、五穀雜糧類
除了以上介紹的之外，還會有一些五穀雜糧之類的食物，含有的纖維素成分也比較多，如麥片，馬鈴薯，豆類等等。還會有一些菌類以及堅果類的食物。像猥瑣，雖然對人體有比較好的促進作用，但是也不能盲目的補充，所以還是應該聽從醫生的建議進行定量的補充。平常的話可以多吃一些五穀雜糧類的，可以將它做成主食或者是副食，選擇自己喜歡的方式進行製作就可以了。
以上就是我們爲大家介紹的含有纖維素的食物，通過這些我們瞭解到了日常的一些食物中含有的營養成分都是非常多的，所以我們平常大家應該多吃一些自然的食物，少吃一些油炸或者是燒烤類的食物，這樣的話會破壞裏面的成分。
高纖維食物有哪些
很多人因爲肥胖、便祕就診的時候，醫生會告訴他，應該多吃一些富含膳食纖維的食物，很多人就會想知道高膳食纖維的食物到底存在於哪些食物當中，給大家做一下推薦，具體有以下幾種：
第一種，就是魔芋絲或者是魔芋塊，軟軟的食物，其中含有大量的可溶性的膳食纖維，可以在其進入到腸道當中去之後，吸收腸道當中的大量的水分，從而起到軟化大便、促進胃腸道蠕動的作用；
第二種，富含膳食纖維的食物是葉類蔬菜，葉類蔬菜熱量非常低，同時含有大量的不可溶性的粗纖維，也是直接的起到促進胃腸道蠕動的作用；
第三種，就是菌類和藻類，比如說蘑菇、金針菇、海帶等，其中含有大量的各種各樣的膳食纖維，也一樣的起到促進胃腸道蠕動的作用；
第四種，就是我們日常在吃主食的時候，應該多吃一些粗糧，粗糧的麩皮當中含有不可溶性的膳食纖維，粗糧的胚當中含有可溶性的膳食纖維，都是一種高膳食纖維的食物。
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高纖維食物作用有哪些？多吃有沒有好處？
首先多吃高纖維的食物可以促進腸道的健康，因爲工作的原因，越來越多的人沒有時間做飯，爲了解決肚子問題，很多人想到了外賣，不僅方便，還省下了很多的時間。但大家不知道的是，外賣由於看不見製作過程，不乾淨會出現一些腸胃問題。多吃高纖維食物可以緩解，並且還可以促進腸胃的蠕動以及消化，養成一個健康的腸胃。平時經常在外面吃飯或者是經常吃外賣的人羣，平時可以多吃一些含有纖維比較多的食物。
適當的攝入一些膳食纖維可以有效的控制體內的血糖水平，很多人在電腦面前工作，經常是一坐一天，回到家也是往牀上一躺，缺乏應有的鍛鍊。人的生命在於運動，說的非常的有道理。
長時間的久坐，也會破壞體內的血糖水平。提高膳食纖維或提高富含膳食纖維食物的攝入量，可以對體內的血糖進行一個很好的調節，同時也是避免糖尿病的一個有效的方法。
膳食纖維還可以控制體重，經常吃一些高脂肪高熱量的食物，會讓多餘的脂肪在腸胃中堆積，引發肥胖。尤其是現在的社會，以瘦爲美，很多愛美的女性朋友，會選擇用節食的方法進行減肥。
但是到頭來不僅自己的體重沒有減少，反而引起了身體的不舒服，其實是得不償失的，畢竟身體是革命的本錢，完全有別的更健康的方式減肥。富含膳食纖維的食物多爲體積大且能量密度低，可增加飽腹感，在體重控制上有較好的作用。所以想要減肥人士，可以每天多吃一些膳食纖維豐富的食物。
哪3種食物含有的纖維最多？
首先是綠豆，裏面含有的營養豐富，其中含有的膳食纖維更是驚人。減肥人士喝綠豆湯是最好的選擇。但是需要注意的是，綠豆本身是寒性的物質，假如喝多了，會出現腸胃的不適，最好就是一週2到3次，一次一碗。
燕麥的營養價值較高，這種優質蛋白質對提高人體營養，增進智力有良好的作用。其中含有的膳食纖維也是不容忽視的，既可以做早餐吃，還可以做晚飯吃，有很強的飽腹感，尤其是遇到水之後。減肥人士，可以每天晚上泡一碗燕麥。
高粱是生活中常見的一種糧食，富含的纖維也是比較多。高粱用作食物的歷史久遠，一般做成高粱米乾飯或稀粥，或與豆類混合做成高粱米豆乾飯或豆粥，還有的地方可以做成麪食，其實對人體的健康都是有好處的。
生活中的高纖維食物有很多，並且纖維多的食物，人適當的吃一些，對人體是非常有好處的。尤其適合有便祕煩惱的人羣，以及血糖水平高的.人。減肥人士，同樣也非常的適合。對於生活中哪些含有的纖維相對較多，大家可能不是很瞭解，通過上面列舉出來的這些食物，想必大家應該對膳食纖維有了一個比較全面的瞭解。
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一、食品功效
高纖維食品有益成分多，能有效預防癌症，高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食品不僅可以幫助排除身體裏的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱爲“第七營養素”。
傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養的均衡。研究發現，纖維質會影響脂肪的吸收，減少熱量囤積，而且，吃進纖維質後，很容易產生飽足感，可抑制你一下就吃太多。
更棒的是，纖維質含量豐富的食物，脂肪含量相對較低!完全不必擔心吃進太多油脂，唯一要注意的是，有些高纖零食、飲料含鈉量高，要注意營養標示，不能吃太鹹。
高纖維食品的流行主要是吃的食物太過精細，從而引發了很多健康問題，適量補充可以給身體一個平衡的飲食，也可以解決一些由此引發的不適或疾病。
二、纖維素含量
麥麩：31%
穀物：4-10%，從多到少排列爲小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麪、薏米麪、高粱米、黑米。
麥片：8-9%;燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約爲3%。
豆類： 6-15%，從多到少排列爲黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆無論穀類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。
蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹)：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列爲：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%
堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
三、有益功能
促進減肥
纖維素比重小、體積大，進食後充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生飽腹感，減少熱量的攝取;同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助於減少脂肪積聚，三者同時可達到減肥目的。
吸收毒素
食物在消化分解的過程中，必定會產生不少毒素，這些有害物質在腸腔內會刺激粘膜上皮，日久引起粘膜發炎;吸收到血液內，可加重肝臟的解毒負擔。纖維素在胃腸道中遇水形成緻密的網絡，吸附有機物、無機物、水分，對維持胃腸道的正常菌羣結構起着重要作用;同時，腸內容物中的毒素會被纖維素吸附，腸粘膜與毒物的接觸機會減少，吸收入血量亦減少。
防治便祕
食物纖維體積大，可促進腸蠕動，其中的水分不易被吸收，從而有通便作用。保護皮膚。血液中含有有毒物質時，皮膚就成了其拋棄廢物的地方，面部暗瘡正是由於血液中過量的酸性物質及飽和脂肪而形成的;經常便祕的人，膚色枯黃，也是因爲糞便在腸中停留時間過長，毒性物質通過腸壁吸收並使血液沾上毒素所致。
吸菸過多的人臉色猶如死灰，也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動，使廢棄物能及時排出體外，減少毒素對腸壁的毒害作用，因而可以保護皮膚。
降低血脂
食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結合，木質素可與膽酸結合，使其直接從便糞中排出，從而消耗體內的膽固醇來補充膽汁中被消耗的膽固醇，由此降低了血脂。膳食纖維在腸道內吸水對腸內容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度，並能助長腸道內正常寄居細菌的生長繁殖;這些正常細菌在繁殖過程中也能使膽固醇轉化經糞便排出，有助於減少冠心病的發生。
控制血糖
有人認爲糖尿病的起因之一是食物中纖維素含量太少。含有大量食物纖維的食品，給人體提供的能量很少，纖維中的果膠可延長食物在腸內的停留時間，降低葡萄糖的吸收速度，使進餐後血糖不會急劇上升，有利於糖尿病病情的改善;
同時，高纖維食品可降低生理範圍內的胰島素的分泌，降低食物的攝取;另外，高纖維食品可降低糖尿病患者對胰島素或一般口服降血糖藥的需求，而仍能有效控制血糖的濃度。
