有纖維的食物有哪些

有纖維的食物有哪些，隨着生活水平提高，人們攝入的植物性食物逐漸減少，尤其是糧食和豆類，多吃纖維的食物對身體有很多好處，山藥含有豐富的纖維，下面分享有纖維的食物有哪些。

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1、山藥：

山藥含有豐富的纖維，可產生飽腹感。山藥中的膳食纖維利於促進胃腸蠕動，對消化系統有好處。不但能增強免疫力，也能預防肥胖。

2、蘋果：

蘋果含有膳食纖維和果膠等成分，利於腸胃蠕動；也利於清除膽固醇。蘋果也能消除水腫，其含有的鉀元素具有利尿作用。

3、蘑菇：

蘑菇含有大量的纖維素，可促進腸胃蠕動達到預防便祕目的。經常食用蘑菇可促進膽固醇的分解，降低膽固醇含量。

4、火龍果：

火龍果屬於高纖維、低熱量等一類的水果。利於排毒和預防便祕不等。經常食用火龍果也能達到減肥目的，也包括美白和改善膚色等作用。

可見，高纖維食物主要有以上4種。除外也有芹菜、紅豆等幾種高纖維類食物。但長期吃高纖維食物有什麼好處？

1、減肥：

吃高纖維食物，第一優點是能減肥。源於高纖維食物熱量低、脂肪也低，長期食用不但能補充營養，又能達到飽腹感等作用。經常食用高纖維食物，減肥作用明顯。

2、治療或預防便祕：

因種種因素造成便祕問題出現。便祕不但會引發口臭問題，也會對腸道產生不良影響。便祕者可多食用高纖維類食物，可利於促進消化以及胃腸蠕動，起到排毒和通便等作用，便祕問題迎刃而解。

3、保護口腔：

不良飲食習慣和生活不良行爲導致口腔出現問題，包括口腔肌肉痠痛、牙齒脆弱等。經常食用高纖維食物可利於加強口腔肌肉運動，爲牙齒起到保護作用。

4、控制血糖：

經常食物高纖維食物，利於減少葡萄糖的吸收，從而達到控制血糖水平目的。

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一、大麥

在生活中大麥的纖維含量也是極高的，它也是高膳食纖維食物中的佼佼者。對於一些膽固醇高的，經常便祕的人羣，大麥無疑是最好的選擇，因爲大麥中含有的纖維不僅能降低膽固醇還可以促進腸道的健康，有效治療便祕。同時它富含的硒元素，能夠有效的降低直腸癌的風險、促進甲狀腺激素代謝。

二、魔芋

在生活中魔芋中含有的豐富膳食纖維能加強腸道蠕動，縮短有害物質在腸道的停留時間，並能帶動腸道內的有害物質，隨着糞便一同排遺出來，這樣不僅能夠有效減輕腸道壓力，還能保持身材的苗條。

三、西蘭花

在生活中西蘭花是一種十字花科蔬菜，在寒冷的季節生長良好。它富含維生素K，有助於血液凝結，是葉酸、鉀和維生素C的良好來源。它還具有抗氧化和抗癌的特性。西蘭花中大量的可溶性纖維可以通過餵養大腸中的好細菌來支持腸道健康。這些細菌產生有益的短鏈脂肪酸，如丁酸和乙酸。

四、無花果

在生活中無花果是人類歷史上最早栽培的植物之一，它們營養豐富，含有鈣、鎂、鉀、B族維生素和其他營養素。乾燥和新鮮的無花果都是可溶纖維的重要來源，它可以減緩食物在腸道中的運動，讓你有更多的時間吸收營養。

五、甘藍

在生活中甘藍這種蔬菜富含維生素和礦物質，以及各種抗癌劑。此外球芽甘藍是一種很好的纖維來源，甘藍中的可溶性纖維可以用來餵養有益的腸道細菌。它們能產生維生素K和B族維生素，以及短鏈脂肪酸，支持你的腸胃。

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1、膳食纖維往往都是佔很大一部分的空間的，吃進去不會容易餓，但是其實熱量也是很低的。也是會促進腸道蠕動的，減肥最怕的就是吃不飽會餓，膳食纖維食物不會。

2、肥胖的原因就是不知什麼時候就過多的攝入很多的食物，吃進去的都是熱量，但是有的時候，多吃膳食纖維就是最好的。

3、都知道消化，對於腸道是很重要的。但是多吃膳食纖維會能改善腸道的環境，還是很有效的。還能治療很多的胃病腸胃病。

膳食纖維的食物有哪些

能減肥，對自己的身體好的食物是很多的。大家很熟悉的粗糧就是這樣的，會有很多的纖維，吃了只會飽肚子但是不會胖。可以多吃。減肥最重要的就是食物熱量低，但是又不會餓肚子，還是很有效的。減肥期間一個好的生活習慣是最重要的，會幫助減肥瘦身。

竹筍

很多人吃過竹筍，第一個反應，就是會有很難嚼的口感，其實就是因爲是含有大量的纖維素的原因吃多了是有好處的。

紅薯

同樣的，含有紫薯一類的薯類產品，就是很好的通便食物，一方面可以作爲主食，一方面也是能很好地減肥。

芹菜

談到芹菜，很多人會皺眉頭，因爲芹菜的味道不一定很多人都喜歡，但是芹菜的熱量真的是非常的低，減肥的重要食物。

粗糧

粗糧一類產品，不說大家也都知道，熱量是很低的，但是也是因爲有大量的纖維素。可以多吃，預防心腦血管疾病。

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1、維護腸道健康

腸是人體最大的免疫器官，7成的淋巴分佈在腸道之中。膳食纖維難以被胃部消化，進入腸道有益於益生菌的生長，抑制有害細菌的'繁殖，維持腸道正常功能。

2、防便祕

膳食纖維的吸水性很強，吸水後體積變大，從而增加腸道容量體積，讓大便變鬆軟，通過腸道時更加順暢省力，具有導瀉作用，與此同時，膳食纖維在腸道中能刺激腸道的收縮和蠕動，減少食物在腸道中的停留時間，加快大便排泄，保持腸道清潔。

3、治療糖尿病

膳食纖維可以提高胰島素受體的敏感性，從而提高胰島素的利用率；膳食纖維中的果膠可以延緩葡萄糖的吸收速度，讓病人在進餐後血糖不急劇上升，有平衡餐後血糖的作用，從而調節血糖水平。糖尿病患者長期多攝入食物纖維，有助於緩解飢餓感，控制進餐後的代謝。

4、預防膽結石

平時多吃富含膳食纖維的食物，可以降低膽汁中膽固醇的含量，減少膽汁酸的再吸收，起到預防膽結石的作用。

5、有助於減肥

在控制攝入的食物熱量的同時，多吃富含膳食纖維的食物有助於減肥，如穀物、全麥面、豆類、水果和蔬菜。黏稠性纖維可以降低碳水化合物的吸收速度，能夠預防餐後血糖迅速上升並影響氨基酸代謝，從而起到減肥的作用。

6、抑制膽固醇

攝取足夠的膳食纖維能夠抑制膽固醇的吸收，吸附大量膽固醇並將其帶出體外，有利於維持心血管系統的功能，能夠預防糖尿病、高血脂等心血管疾病。

7、預防腸癌

膳食纖維縮短了糞便在大腸內的停留時間，並且具有排毒和解毒的功能，使得大腸內的致癌物質與腸壁接粗的機會減少，能夠預防腸癌。