麻辣燙利潤有多大

麻辣燙利潤有多大，麻辣燙作爲當下快餐行業一個具有代表性的美食，隨着大家的口味不斷髮展，跟隨着人們的需求不斷改變，市場上的麻辣燙企業與時俱進。以下分享麻辣燙利潤有多大？

麻辣燙利潤有多大1

一、麻辣燙利潤和成本大概是多少

1、散裝方便麪，0、3元一塊，賣1、00元。 按單人消費額是10元，10個顧客計算。

2、湯的成本在0、3元*10人=3、00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是淨利潤，最少也可以剩30元。

3、按照每串肉或每串蔬菜的售價爲0、5～2元計算，而肉類每串成本爲0、2～0、8元，利潤率高達100%-150%。

4、蔬菜類一般售價爲0、3～0、5元，而每串成本0、1～0、2元，利潤率爲150%-200%。保守算法，如果一天賣400～500串，營業額500～600元，可獲利250～350元。

5、要是遇上節假日，一天可賣1000串左右，日均利潤可達500～650元，所以市場效益還不錯。

6、目前很多麻辣燙都是論斤稱的，那麼這樣的麻辣燙利潤多大呢?菜，丸子一類成本在5、6元一斤,以寧大頭砂鍋撈燙爲例子，4、8元/100克，也就是一斤24元。

無論是蔬菜類還是肉類，麻辣燙的利潤都還不錯。在瞭解了麻辣燙利潤一般多少之後，相信每一位投資商更願意選擇一個品牌加盟，爭取更快的速度入市。經營一家麻辣燙店，離不開管理者的用心，即使是麻辣燙具有非常廣闊的市場需求，我們也需要不斷的創新技術，做出更多吸引消費者的產品。想要保證自己的核心優勢，必須讓品牌特色更鮮明，傳承老味道的同時，豐富選擇性。

麻辣燙利潤有多大2

麻辣燙相比其他餐飲項目，製作簡單，輕鬆好上手。最後，麻辣燙雖然屬於小本餐飲，但是利潤大，高達75%，可觀的.利益使得很多餐飲人選擇麻辣燙。

麻辣燙的毛利潤是70%左右，如果你開一家實體店，那麼具體的利潤要看你的支出。如果你只是手裏有點閒錢，想要開一家小一點的麻辣燙店，那麼在麻辣燙品牌中，小張哥麻辣燙可以。60平就可以開店，而且選址、裝修、菜品採購、開店營業，都可以指導你。

開麻辣燙店的注意事項：

1、麻辣燙店等小吃店是由街邊攤發展來的，髒亂差是顧客對於小吃攤的固有印象。以前大家爲了吃這一口可以忽略衛生的問題，但是現在大家對於健康飲食越來越看重，髒亂差的固有形象對於麻辣燙店來說是不小的拖累。做麻辣燙一定保證乾淨衛生，否則是不能長期發展的。

2、口味或者說配方，是麻辣燙的關鍵的關鍵，要調出一個配方獨特的鍋料可不容易，最好要在店門口就能聞到香味，吃了讓人回味，而且在別的地方吃不到，這樣才能抓住顧客。

麻辣燙利潤有多大3

麻辣燙餐飲企業服務管理有限公司秉承了傳統的火鍋文化，深深掌握了巴渝美食的箇中精髓，創造出麻辣燙品牌。使消費者用快餐級的消費就能享受到傳統火鍋的美味。品牌底蘊濃厚，大氣高雅，在一排店面當中，形成優質顯著優勢。並且讓人耳目一新，過目不忘，品牌鮮明的形象定位，成就麻辣燙無與倫比的氣質，百看不厭，滿足消費者挑剔的視覺要求。

麻辣燙其將傳統的火鍋鍋底精簡提純,保留了傳統火鍋麻辣燙的麻、辣、鮮、香等特點，在配以上百種菜品，包括綠葉蔬菜，各種豆製品，海帶等藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、蛋類。

麻辣燙先麻後辣，營養健康，獨創性的發明“麻前辣後兩碗湯，營養世界億萬人”，主打營養概念，創新麻辣燙的外在形式，用兩碗湯的概念，闡述的“營養”理念，爲人們提供健康的麻辣燙。要做到這些，必須選料認真。

它要求對原料進行嚴格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要保證質量，又要注意節約。原料的選擇包括調料的選用。花椒必須是四川的貢椒，漢原椒。辣椒選當地海椒。只有這種精心的調配，纔有了今天麻辣燙品牌的誕生。這也是代代相傳的智慧結晶。

麻辣燙將麻辣燙的麻和辣分開，先麻後辣的感覺形成心理暗示，率先推廣這樣的概念，在龐大的餐飲市場上脫穎而出，成爲了人們最爲喜愛的麻辣燙。經過高溫煮制，麻辣燙比一般的快餐菜餚更容易達到酸鹼均衡、食物多樣化的原則，是不折不扣綠色健康飲食。

1、麻辣燙加盟合同簽訂後，公司將提供2次，累計不超過7天的上門指導，以幫助加盟商進行門店的裝修、設計及開業指導。

2、總部提供統一招牌，統一標識，統一店容店貌裝修的方案，由麻辣燙代理店選擇施工單位。

3、公司向加盟商提供技術支持，組織加盟店自聘員工的上崗培訓，培訓期間餐飲公司提供員工的工作餐。麻辣燙加盟店自理住宿及其他費用。

4、總部提供一份開業所需的物品清單，以便按時組織到位，不影響開業。

5、優質次受到加盟店的要貨計劃後，保證在一週內把貨物送到加盟店所在地，不影響麻辣燙代理店的預計開業時間。貨物的運輸費用由加盟店承擔。

6、總部指派人員與加盟店保持聯繫，即時協商解決經營中遇到的各種問題。祕製調料搭配新鮮涮菜，好口感，美味難以抗拒。特色小吃人氣高，麻辣燙賣的火。2015年，攜手麻辣燙加盟總部，輕鬆締造財富未來。

麻辣燙 加盟條件

1、企業法人或自然人，對經營該行業有足夠的興趣。

2、加盟商自身要認同公司總部制定的規章制度以及公司總部的管理理念。

3、資金來源合法、有良好的資金信用，不從事違法或破壞社會道德風氣的活動。

4、加盟商要有符合公司要求的合法營業店鋪，可以選擇獨立店鋪或者商城店鋪。

5、願意接受總部的指導和監督。

6、加盟商好要有較好的交際能力，要在當地有比較好的交際圈子。

7、對店面的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升訓練。

麻辣燙 加盟流程

1、通過網站或電話瞭解麻辣燙。

2、資深開店顧問回電詳解項目情況，投資預算及指導店面選址等事宜。

3、評估報告經總部通過後前往總部（合肥）實地考察公司情況及直營店簽訂合作協議。

4、店鋪選址確定及設備選購。

5、店鋪設計裝修施工及證件】辦理。

6、管理課程與實際課程培訓學習。

7、開業準備活動策劃。

8、傳單發放試營業與商圈分析。

9、隆重開業，營業數據統計分析總部跟蹤指導。