純牛奶開封24小時還能喝嗎，牛奶是人體補充蛋白質的主要來源，是人們補充營養和鈣質的一種生活必備飲品，而且還有助於寶寶的骨骼發育。以下詳細介紹純牛奶開封24小時還能喝嗎？
隔夜的純牛奶能喝嗎
看情況而定，沒壞就能喝。
純牛奶放置了一夜之後還能不能繼續喝的話主要看純牛奶壞了沒有，如果牛奶開封之後是封好放入冰箱中冷藏保存的話，一般就不會壞，像這種保存得到的純牛奶的話是可以再繼續食用的。但如果是直接將牛奶放置在室溫下，且沒有密封放置的話牛奶就會很容易變質，特別是那種天氣較爲炎熱的夏天，像這種牛奶的話就不建議再繼續食用。
純牛奶壞了是什麼狀態
看質地
正常新鮮的純牛奶都是呈比較均勻的液體狀態，並且顏色也是均勻的白色。但如果牛奶出現了結塊、有懸浮物的情況的話就說明牛奶已經壞掉了，並且壞掉的牛奶還可能會有顏色發黃的情況，這種牛奶的話是不建議再繼續食用的。
聞味道
正常新鮮的純牛奶聞起來是不會有什麼異味的，只會有一股淡淡的.奶香味，但如果是壞掉的牛奶的話味道聞起來就會發酸。
純牛奶壞了能用來幹嘛
泡腳
即使是壞掉的牛奶，也仍然還是具有一定滋養皮膚的作用的，如果家裏有過期的或者是壞掉的純牛奶的話，可以將其用來泡腳，這樣就能使腳部的皮膚變得更加的白皙光滑。
澆花
壞掉的純牛奶當中仍然含有豐富的營養成分，因爲可以將這種壞掉的純牛奶用清水進行稀釋，然後再用來澆灌家中的花卉植物，牛奶中的養分能使得植物長得更加的茂盛。
清洗衣服
牛奶具有一定的去污能力，特別是對於那些墨汁、血漬等污漬，因此家裏如果有過期的純牛奶的話可以將其用來清洗衣服。
純牛奶可以煮沸了喝嗎
不建議將其煮沸。
純牛奶可以加熱後再飲用，但是不建議對其進行加熱，因爲牛奶中含有大量的營養成分，而其中許多營養成分都是不耐高溫的，如果將其高溫煮沸的話就會導致其中的部分營養成分被破壞掉，從而就會將其純牛奶的營養價值。如果覺得純牛奶很冷的話，建議可以將其加熱到50攝氏度左右即可。
純牛奶開了能放多久
視環境溫度而定。
牛奶中富含蛋白質和脂肪，而空氣中菌類繁多，因此純牛奶屬於完美的菌類培養基，一般細菌等微生物在溼熱的環境中更容易繁殖。
因此，在夏天，純牛奶如果打開後如果放在常溫下，可能3-8小時就會變質，不能喝了；但是如果是在冬天，溫度較低，牛奶打開之後能夠放12小時左右不變質。
純牛奶冷藏可以放多久
開封之後的純牛奶，在冰箱中冷藏能夠放24小時，一般這一條會在牛奶的包裝盒上面明確標示出來。因爲冰箱冷藏室雖然能夠減緩細菌等微生物的繁殖，但並不能夠完全阻止食物變質。
如果純牛奶沒有開封，一般能夠保存1-6個月，具體要看牛奶包裝上面的保質期。
牛奶變質是什麼樣子
1.牛奶變質後會有異味，不呈均勻的流體，有沉澱，有凝結，有雜質，有異物，有粘稠現象。
2.變質的純牛奶帶有一定的酸味，還有帶有白色的塊狀沉澱物。
3.有的變質牛奶甚至還會出現顏色變色，這種純牛奶一定不能食用。
經常喝牛奶有什麼功效
牛奶中含有豐富的蛋白質、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳等營養物質，營養價值比較高，喝牛奶主要有以下功效：
1.補鈣強身：牛奶爲人體提供大量的鈣質，促進牙齒和骨骼的發育，也能減低中老年女性骨質疏鬆的發生率。
3.提高免疫力：牛奶中含有豐富的蛋白質，能夠提高人體免疫力，令人身體強健。
3.促進智利發育：嬰幼兒經常喝牛奶可以促進其智力的發育，這是因爲牛奶中的乳糖被代謝消化成半乳糖，半乳糖是腦和神經中一種成分。
4.助眠：牛奶具有鎮靜安神的作用，在臨睡前喝一杯牛奶，還可以有效改善睡眠。
舒化奶和純牛奶的區別
營養舒化奶中的脂肪含量低，添加 “膳食纖維”和“膠原蛋白”。
1、營養好吸收，控制體重。
2、調節腸道菌羣減少腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛。喝純牛奶可以使皮膚滋潤美白，頭髮黑亮，指甲、骨骼都加強。尤其是未成年人，可以促進身高增長和智力！
純牛奶
牛奶中有乳糖，進入我們體內後，在小腸中乳糖酶的作用下，可分解成葡萄糖和半乳糖被人體吸收。如果有的人體內缺乏乳糖酶，乳糖就不能被分解，當乳糖進入結腸後，就會被細菌發酵生成醋酸、丙酸、丁酸等有機酸和甲烷、氫氣、二氧化碳等氣體，雖然大部分產物可被結腸重新吸收，但未被吸收的物質則可引起腸鳴、腹痛、脹氣和腹瀉，產生的這些反應被稱爲“乳糖不耐受”。
其實舒化奶是經過乳糖水解酶處理過的鮮牛奶，與純牛奶不同的就是其乳糖被水解了，所以比較容易被那些對喝了含乳糖牛奶就渾身不舒服的人羣飲用。
如果喝了純牛奶的人感到不舒服，噁心，或是拉肚子都可以選擇舒化奶來代替純牛奶
舒化奶多少錢一箱
這種一般六七十左右吧，普通的五十，不會再低了。好一些八十。
利推出的“舒化奶產品”，是國內第一款可有效解決“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏問題 的“低乳糖奶”，也是首款水解率高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以讓不能喝奶的人喝上牛奶，讓能喝牛奶的人獲得更好的營養吸收。
不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者對乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐較高乳糖劑量，有些人耐很低的乳糖劑量。而目前乳製品市場增長的重大障礙之一就是中國“乳糖不耐受”或者乳糖酶缺乏人羣的大量存在。乳糖酶缺乏症狀多表現爲腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛等。
通過無菌添加乳糖酶，伊利舒化奶產品將牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的絕大部分乳糖預先分解成易於吸收的葡萄糖和半乳糖，可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求，從根本上解決我國人羣健康飲奶問題。
爲了給予產品更多的價值，針對不同的人羣，伊利相繼推出全脂型、低脂型、乳鐵蛋白型、CPP型四款舒化奶產品，舒化奶產品的最大特點是“營養好吸收，精力更充沛”。
