紫砂泥壺適合泡什麼茶。飲茶作爲養生的一種方式，漸漸成爲很多現代人的喜好與習慣，而工欲善其事，必先利其器，飲茶發燒友會很在意茶壺茶杯的選擇，以增加好茶的風味和入口感，那麼像紫砂泥的器皿又適合泡什麼茶呢？
一、紫砂泥壺介紹
紫砂泥又叫紫砂礦，雅稱"富貴土"，俗稱"天青泥"、"紅棕泥"、"底槽清泥"、"大紅泥"，爲製作紫砂壺(器)的主要原料。紫砂是一種成分特殊的黏土礦，儘管其結構和性能優異，但是在我國並非稀有。根據地質資料，在我國的遼寧、湖南、江西、安徽、四川、江蘇、寧夏、內蒙等地均有豐富蘊藏 。
紫砂泥燒製的成品如紫砂壺、紫砂煲、紫砂花瓶、紫砂茶具，以及其它紫砂工藝品。得益於飲茶風氣，紫砂壺最爲常見，其特點是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺裏注入沸水也有茶香。
據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因爲有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
二、紫砂泥壺的泡茶功效
1、茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶鏽，使用時間越長，茶鏽積在內壁上越多，故沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的;
2、紫砂壺泡茶，保溫時間長。由於壺壁內部存在着許多小氣泡，氣泡裏又充滿着不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能;
3、用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹係數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題;燒成以後的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，故具有緩慢的'傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮後，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂;
4、紫砂壺裏外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的黴敗變餿，所謂"盛暑越宿不餿"，道理就在這裏。
三、最適合的茶類型
1、紅茶：西施壺，容天壺 西施壺與容天壺的一起特點是肚大、壺深、豐滿圓潤，用於沖泡紅茶可以充沛將茶香激起出來且不對茶葉形成損傷。因爲紅茶湯色對比深，所以適合選用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩較深的泥料製成的紫砂壺。
2、烏龍茶：掇只壺，龍蛋壺 大多數烏龍茶沖泡以後都舒展得對比明顯，所以爲了便利投茶和清潔，通常都會挑選口蓋稍大的壺型，比方掇只壺;當然，也有一些經常喝鐵觀音的老茶客，喜愛用壺身稍高一些的龍蛋壺來泡茶。
3、普洱茶、黑茶：石瓢壺，鮑尊壺 普洱茶、黑茶歸於後發酵茶葉，所以更適合選用密閉性較強、保溫性非常好的石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型。
4、綠茶、白茶、黃茶：水平壺 因爲多見的綠茶、白茶、黃茶都對比新鮮，所以平常選用蓋碗、玻璃杯沖泡對比多，通常狀況下不主張運用紫砂壺沖泡。假如的確喜愛紫砂壺沖泡，那麼壺壁較薄、口蓋較寬的水平壺則相對適合。
一、紫砂壺泡茶的好處：
1.紫砂壺泡茶味香色濃，絕不會有煮鍋水的味道，這是其它任何茶具都無法相比的，而且，即使是酷暑亦可保持數日不變味。
2.紫砂是從砂錘鍊出來的，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
3.便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
4.冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
5.長期使用，紫砂杯不僅不會出現磨損和劃痕，相反會因爲吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉，讓人愛不釋手。
6.紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用。
7.紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，杯子也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶，有“松風竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。
二、紫砂壺適合的茶種類
1.綠茶
其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調，故名。綠茶的特性，較多的保存下了鮮葉內的天然物質，其間茶多酚、咖啡鹼保存鮮葉的85%以上，葉綠素保存50%左右，維生素丟失也較少，然後構成了綠茶"清湯綠葉，味道收斂性強"的特色。
2.紅茶
紅茶能夠協助胃腸消化、推進胃口，可利尿、消除水腫，並健壯心肌功用，紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口刻防濾過性病毒導致的傷風，並防止蛀牙與食物中毒，下降血糖值與高血壓，長時刻飲用紅茶也能下降新血管疾病的發作。
3.烏龍茶
防止蛀牙、消除損害美容與安康的活性氧、改進皮膚過敏、瘦身瘦身、抗腫瘤、防止老化成效。
4.黑茶
黑茶歸於後發酵茶，是我國特有的茶類，出產前史悠長，以製成緊壓茶邊爲主，黑茶有彌補膳食養分、助消化、解油膩、順腸胃、降脂、瘦身、軟化人體血管、防止心血管疾病、抗氧化、推遲變老、延年益壽、抗癌、抗驟變、降血壓、改進糖類新代、降血糖、防治糖尿病、滅菌、消炎、利尿解毒、下降菸酒毒害多重成效。
5.黃茶
黃茶最芽葉細嫩，顯豪，香味鮮醇，黃茶的根本製造工藝近似綠茶，但在製茶進程中加以閃黃，因而具有黃湯黃葉的特色，這是製茶進程中進行悶堆的成果。
6.白茶
中醫藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之成效，防癌，抗癌，防暑，解毒，治牙疼，由其是陳年的白毫。
