鯽魚木瓜湯的做法

鯽魚木瓜湯裏面是含有很多種營養成分，女性喝了滋補養顏，還有利於催奶，以下是小編收集的鯽魚木瓜湯做法，歡迎大家參考噢！希望大家喜歡！

做法步驟

1、將魚殺好，洗乾淨（不用自己殺魚，賣魚的地方會殺好）

2、將木瓜切片

3、將姜切成薄片

4、魚的大小爲直徑，讓油覆蓋的直徑大於魚的直徑，再放入姜少許，讓油跟姜在一起熱！當姜開始變色時，放入魚！

5、放入魚時要沿鍋邊放入，今天就沒有注意，使得油亂飛，我的臉油有了少許的`親密接觸！

6、煎魚時要讓魚跟油全面接觸，我不知道有經驗的人怎麼做的，我是在心中默默數十個數，同時觀察魚的脊是否變黃，讓油跟魚的每一個部位有10秒的接觸！

7、將魚翻身時注意有二。一、特別注意魚尾，很容易折斷。二、在魚下鍋時，一定要將魚肚子裏的水儘可能的清乾淨。今天我是吃大虧了，翻身時，水從魚肚子裏出來，油花四濺，臉很疼的說。

8、兩面魚煎的金黃時，將煮好的水倒入鍋中，同時將木瓜放入鍋中，蓋上鍋蓋，二十分鐘即可出鍋

9、成品，魚湯鮮甜，湯白！用心做好菜！