桂花椰汁馬蹄糕做法，現在人們對飲食的要求越來越高了，很多人都自己在家制作一些美食，自己做的美食不僅能更有成就感也很健康，那麼對於桂花椰汁馬蹄糕做法有哪些呢？下面和小編一起來看下吧。
桂花椰汁馬蹄糕做法1
千層馬蹄糕的用料
馬蹄粉：250克（平均分成兩份各125克）
椰漿一罐： 400毫升
黃糖1片：100克
糖桂花：100克
千層馬蹄糕的做法
步驟1、原材料：洲星馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克），椰漿一罐（400毫升），黃糖1片（100克），糖桂花100克
步驟2、將125克馬蹄粉+400毫升清水倒入容器
步驟3、充分攪拌均勻得到馬蹄漿生漿
步驟4、馬蹄漿生漿過濾（過濾雜質）
步驟5、將300毫升水+100克黃糖+100克糖桂花倒入鍋中煮開
步驟6、關火後立即加入少量已攪拌均勻的'馬蹄漿生漿
步驟7、充分攪拌均勻得到熟漿
步驟8、一邊攪拌馬蹄漿生漿一邊倒入熟漿
步驟9、充分攪拌均勻得到生熟漿
步驟10、將125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿倒入容器
步驟11、充分攪拌均勻
步驟12、過濾得到白漿
步驟13、生熟漿及白漿製作完成
步驟14、水開後放一層桂花生熟漿蒸3分鐘
步驟15、再加入一層白漿蒸3分鐘，以此類推
步驟16、蒸完後取出放涼,徹底放涼後切塊食用即可
千層馬蹄糕的烹飪技巧
原材料：洲星馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克），椰漿一罐（400毫升），黃糖1片（100克），糖桂花100克
1、先調生熟漿
2、將125克馬蹄粉+400毫升清水倒入容器
3、充分攪拌均勻得到馬蹄漿生漿
4、馬蹄漿生漿過濾（過濾雜質）
5、將300毫升水+100克黃糖+100克糖桂花倒入鍋中煮開
6、關火後立即加入少量已攪拌均勻的馬蹄漿生漿
7、充分攪拌均勻得到熟漿8、一邊攪拌馬蹄漿生漿一邊倒入熟漿
9、充分攪拌均勻得到生熟漿第二步：調白漿10、將125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿倒入容器
11、充分攪拌均勻
12、過濾得到白漿
13、生熟漿及白漿製作完成第三步：交替蒸
14、水開後放一層桂花生熟漿蒸3分鐘
15、再加入一層白漿蒸3分鐘，以此類推
桂花椰汁馬蹄糕做法2
西瓜椰汁馬蹄糕做法
馬蹄粉：250克（平均分成兩份各125克）
椰漿一罐： 400毫升
白糖：200克
西瓜肉： 300克
千層馬蹄糕製作方法
步驟1、原材料：洲星馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克），椰漿一罐（400毫升），白糖200克，300克西瓜肉
步驟2、300克西瓜汁+200毫升清水榨汁
步驟3、西瓜汁過濾隔渣
步驟4、125克馬蹄粉+400毫升西瓜汁倒入容器
步驟5、充分攪拌均勻得到馬蹄漿生漿
步驟6、馬蹄漿生漿過濾（過濾雜質）
步驟7、將200克黃糖+300毫升清水煮開
步驟8、關火後立即加入少量已攪拌均勻的馬蹄漿生漿
步驟9、迅速攪拌均勻得到熟漿（粘稠狀爲最佳）
步驟10、一邊攪拌馬蹄漿生漿一邊倒入熟漿
步驟11、充分攪拌均勻得到生熟漿
步驟12、將125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿倒入容器
步驟13、充分攪拌均勻
步驟14、過濾得到白漿
步驟15、西瓜生熟漿及白漿製作完成
步驟16、水燒開後蒸盆加入一層西瓜生熟漿蒸3分鐘
步驟17、再加入一層白漿蒸3分鐘，以此類推
步驟18、蒸完後取出放涼，徹底放涼後切塊食用即可
糕點詳細教程的烹飪技巧
1、原材料：洲星馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克），椰漿一罐（400毫升），白糖200克，300克西瓜肉第一步：先調生熟漿
2、300克西瓜汁+200毫升清水榨汁
3、西瓜汁過濾隔渣
4、125克馬蹄粉+400毫升西瓜汁倒入容器5、充分攪拌均勻得到馬蹄漿生漿
6、馬蹄漿生漿過濾（過濾雜質）
7、將200克黃糖+300毫升清水煮開
8、關火後立即加入少量已攪拌均勻的馬蹄漿生漿
9、迅速攪拌均勻得到熟漿（粘稠狀爲最佳）
10、一邊攪拌馬蹄漿生漿一邊倒入熟漿
11、充分攪拌均勻得到生熟漿第二步：調白漿
12、將125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿倒入容器
13、充分攪拌均勻
14、過濾得到白漿
15、西瓜生熟漿及白漿製作完成第三步：交替蒸
16、水燒開後蒸盆加入一層西瓜生熟漿蒸3分鐘
