梔子大米養胃粥的做法
食材：梔子10克，大米50克，核桃少許，白糖適量。
做法：
1.梔子用清水洗淨，大米淘洗乾淨，核桃用清水泡一段時間。
2.梔子煎水取汁，然後將汁液同大米入鍋煮粥，至米粒開花時加入核桃，至熟時加入白糖拌勻，撒入蔥花即可。
食材的功效
1.梔子：具有清熱瀉火、涼血鎮痛、降血壓、利膽的`功效。
2.大米：具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
3.梔子大米粥：此粥具有清熱利溼、健胃潤腸、降血壓、和五臟的功效。
