引導語：想必很多人都吃過意麪，很多人也喜歡吃，那麼要怎樣做一份蝦仁意大利麪呢？接下來是小編爲你帶來收集整理的蝦仁意大利麪的`做法，歡迎閱讀！
蝦仁時蔬炒意粉
材料：
意大利麪、培根、鹽、橄欖油、橄欖菜
做法：
1. 鍋裏煮開水，放一撮鹽，把意大利麪煮至8分熟左右撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，放一邊備用
2. 把培根切一下，放入倒有鍋子裏面稍微炒一下（可以不放油），然後直接把意麪倒入，接着加入橄欖菜，翻炒、
Tips：很重要的就是橄欖菜本身也是比較鹹的，除了煮麪，之後不用再另外加鹽了。
蝦仁時蔬炒意粉
材料：
意大利麪、蝦仁、胡蘿蔔、豌豆、西蘭花、洋蔥、鹽、橄欖油、胡椒粉、料酒
做法：
1. 準備材料：將胡蘿蔔切成小丁，洋蔥切塊，西蘭花掰成小朵，將豌豆，胡蘿蔔和西蘭花過水
2. 水煮沸，下意麪，煮約15分鐘左右。（可根據個人喜好調整時間）將煮好的意粉撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，放一邊備用
3. 起油鍋，先下洋蔥煸香，放入剝好的蝦仁，倒料酒去腥，放入通心粉煸炒，然後放入時蔬，最後撒胡椒粉及鹽調味，美味完成
白蘑菇奶油培根意麪
材料：
意大利麪、白蘑菇 （口蘑）、培根、奶油、芝士粉、鹽、橄欖油、胡椒粉、蒜、羅勒（可不用）
做法：
1. 鍋裏煮開水，放一小勺鹽，把意大利麪煮至8分熟左右撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，放一邊備用
2. 蒜切碎沫，培根改刀切小片，蘑菇切片；鍋中放適量橄欖油，放入蒜碎，翻炒出香味後，放入蘑菇和培根 ，繼續翻炒片刻，加入鮮奶油和少許開水或溫水，小火熬煮
3. 煮到湯汁變濃稠，這時候面也煮好了，把面直接放入湯汁中，攪拌均勻，加鹽關火出鍋盛盤，最後撒適量羅勒，胡椒，芝士粉即可
