嫩玉米煮熟，配上松仁和蝦仁，香鮮甜糯，味道極其的鮮美。玉米中含有大量的鈣質，還有豐富的'卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。下面是小編爲您整理的松仁玉米蝦仁的做法，希望對您有所幫助!
步驟
1.備齊材料
2.青椒和胡蘿蔔洗淨切碎
3.熱油鍋炸熟松仁取出備用
4.熱油鍋，爆香蔥姜，加入胡蘿蔔和青椒翻炒
5.加入玉米粒翻炒
6.加入蝦仁翻炒2分鐘
7.加入炸熟的松仁翻炒
8.加入鹽、白糖調味
9.出鍋裝盤。
小貼士
1、加入少量的青椒和胡蘿蔔，即配色也增加營養。
2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。
3、加上蝦仁補鈣效果更佳。
4、松仁可以焙熟也可以炸熟。
