菠菜粥，是解決孩子吃青菜少的緣故，把蔬菜切碎撒入鍋中，無法和粥分離，只能順着入食，算是強迫性蔬菜飲食法。下面小編給大家帶來蝦仁菠菜玉米粥的做法，歡迎大家閱讀。
食材
主料
泰國香米100克
精瘦肉50克
菠菜100克
玉米粒70克
大蝦3個
輔料
芝麻油適量
鹽適量
玖順生薑汁適量
白胡椒粉適量
蠔油適量
生抽適量
步驟
1、將米洗淨，放入鍋中，加入適量清水，開始煮粥底。
2、煮粥的'時間，製作配料。菠菜躲碎末，蔥切粒，豬肉切細絲。蝦去皮後，切成小段。
3、將蔥、瘦肉絲和蝦仁放入碗中，加入芝麻油、白胡椒粉、食鹽、蠔油、生抽和玖順生薑汁，拌勻醃製起來。
4、粥煮成濃稠狀。
5、放入醃製好的豬肉絲和蝦仁。
6、放入玉米粒，重新加蓋煮十分鐘。
7、最後撒入菠菜末再煮3-5分鐘後，關火，食用。
小貼士
1、肉絲和蝦仁提前醃製，入味更好。
2、用砂鍋煮粥，粥更粘稠。
