你知道怎樣的牛奶蕉好嗎？牛奶蕉是一種非常重要的營養食物，但如何挑選到營養價值最高的牛奶蕉，也是一門學問。小編精心爲大家整理了怎樣的牛奶蕉好相關的知識和信息，希望對你有所幫助。
怎樣的牛奶蕉好1
如何挑選好的牛奶蕉
1、儘量挑選大小均勻，散發清香的牛奶蕉，不要買沒有成熟或太過成熟的牛奶蕉，因爲這樣的牛奶蕉一般都不好吃
2、表皮有損傷或異樣氣味的牛奶蕉不要買，嚴重影響口感。再就是牛奶蕉不要放太久，要儘快吃完。
牛奶蕉的種類
目前常見的有早熟型牛奶蕉，晚熟型牛奶蕉等其他品種的牛奶蕉。
牛奶蕉果肉芳香，蕉皮有青綠色和鵝黃色的，剝掉蕉皮，肉質呈鵝黃色，香甜可口，芬芳撲鼻。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
牛奶蕉的皮是綠色的，摸上去手感滑潤。就好象是在摸玻璃，皮還厚厚的.，你別看牛奶蕉那麼嬌小，它的皮可是又厚又粘，用手把牛奶蕉的皮掰開，裏面的果肉就象玉米糖一樣，顏色沒有那麼鮮豔，是平淡而又純潔的乳白色，咬上一口，給你的感覺並沒有那麼甜，而是酸中帶甜，咬起來也沒那麼鬆，就是糯糯的感覺。
偶見超市貨架有寫着泰國蕉的兩隻一小袋，比印象中的皇帝蕉粗一點，哈哈哈，應該是俗稱的牛奶蕉吧，買回家掰開來的皮真的很薄很薄，看上去肉身比香蕉的更偏奶黃，還有已經不常見到的黑籽，咬下去肉質細滑、口感柔軟，味道較淡卻有餘韻。
怎樣的牛奶蕉好2
牛奶蕉的作用
1、牛奶蕉富含碳水化合物，能夠儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝;也能夠提供膳食纖維，節約蛋白質;解毒，同時增強腸道功能。
2、牛奶蕉銅元素較豐富，銅作爲人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、牛奶蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。
常吃牛奶蕉的好處
多吃牛奶蕉可以開脾健胃，美容養顏，增強免疫力，促進消化等。
