吃葡萄有什麼功效

吃葡萄有什麼功效，相信這個問題很多愛吃葡萄的人都想知道，葡萄是生活中最受歡迎的水果。味道香甜多汁，營養價值非常高，下面跟着小編一起來看看吃葡萄有什麼功效，希望對你有用！

吃葡萄有什麼功效1

1、抗疲勞

葡萄裏面含有豐富的礦物質，比如鈣、鉀、鐵、蛋白質以及多種維生素，以及還有氨基酸，經常吃葡萄對於精神衰弱、疲勞過大有一定益處。同時對於增強人體的免疫力也具有一定功效。

2、補氣血

由於葡萄的含鐵量以及含糖量比較高，尤其是對幼兒貧血者來說具有滋補的功效。具有開脾健胃功效，以及很好的消化功能，對於便祕的'朋友來說，可以考慮吃葡萄適當解決這一問題。

3、抗病毒

葡萄可以釀成葡萄酒，葡萄酒不但味美，而且還含有豐富的物質，還可以促進血液循環，增強身體免疫力，對於抗病毒具有一定的作用。而且還可以有效地防止血栓，動脈硬化等現象。

4、緩解低血糖

由於葡萄中主要是葡萄汁，裏面含糖量比較高，這些糖分也很容易被吸收，當人體出現低血糖引起頭暈時，嘗試吃一些葡萄，增加含糖量，緩解不適症狀，是一個不錯的選擇。所以對於低血糖病人來說可以適當通過這個辦法去嘗試解決。

5、防止血栓

有科學家研究發現，葡萄可以更好地防止血栓的形成，可以有效地降低身體血清的膽固醇，降低血小板凝聚能力，對於中老年防止血栓等心腦血管疾病有一定的作用。

吃葡萄有什麼功效2

營養價值

葡萄，又稱草龍珠，山葫蘆，古稱蒲陶，是人們喜愛的水果之一。據分析，每百克含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又爲一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄原產西亞，據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的，歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。

功效

葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。法國科學家研究發現。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細胞癌變，並能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。中醫認爲，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。

適用人羣

一般人都適合食用。

貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。

葡萄乾含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作爲補品食用。

特別提示

吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。

吃葡萄應儘量連皮一起吃，因爲葡萄的很多招牌營養素都存在於皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里!因此，“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

健康紅綠燈

由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品爲宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

我國曆代藥典對葡萄的利尿、清血等作用和對胃弱、痛風等病的功效均有論述。如《神農本草經》載：葡萄味甘平，主筋骨溼痹，益氣，增力強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。久食，輕身不老延年。用葡萄汁50毫升，以文火煎濃縮至稠粘如膏時，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷卻後裝瓶備用。每次1湯匙，沸水衝化代茶飲。可治療熱病煩渴。如患有腦貧血、頭暈心悸者，可適量飲服葡萄酒，每日2～3次。