醋三棱功效與作用，這種食材在我們的生活中非常常見，它可以幫助我們調理自己的身體，平時我們也可以將它泡水喝，多吃能爲人的身體補充營養，下面小編帶你瞭解它，醋三棱功效與作用。
醋三棱功效與作用1
功效作用
三棱，又名黑三棱，質堅實，氣微，味淡，嚼之微有麻辣感。醋三棱是用醋泡製過的三棱，相比起來，用醋泡製過的藥物，除了有行氣活血的作用之外，醋還有收斂的作用，在一定程度上能減緩它的'藥性。醋三棱具有破血行氣、瘀血經閉、消腫止痛的功效。
1、破血行氣
醋三棱可用於症瘕痞塊、瘀血經閉、食積脹痛。醋制可以加強三棱破血行氣、消積止痛的作用。並且由於醋味酸，酸能入肝經。因此，醋三棱能加強消積聚，入肝止痛，有行氣、解鬱的作用。
2、瘀血經閉
醋三棱可以緩解經閉腹痛和食積鬱結等症狀，效果較好。醋三棱中的總黃酮，是活血化瘀的有效活性物質，故醋三棱具較強的抗血聚集及抗血栓作用。
3、消腫止痛
醋泡製後主入血分，可增強三棱破血軟堅止痛的作用，用於症瘕疼痛者。
營養價值
醋三棱塊莖含揮發油，其中主要成分爲苯乙醇、對苯二酚、十六酸、有去氫木香內酯等共21個成分，還含多種有機酸，如琥珀酸、三棱酸等。
醋三棱含刺芒柄花素、豆甾醇、β-谷甾醇、胡蘿蔔甙、樺木酸、阿魏酸等活性成分，還含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、乳酸、B族維生素等對身體有益的營養成分。
醋三棱功效與作用2
醋三棱苦滑，入肝脾經脈，具有破血行氣、消積止痛的功效。
有以下用途:
1 、血瘀閉經、產後瘀血腹痛、腹部腫塊積聚等證型常與莪術、牛膝、川芎等三甘丸合併。
與莪術、丹蔘、鱉甲、牡蠣合用，可活血化瘀、軟堅散結。
體弱者，常與黨參、黃芪、白朮配伍。
2、氣滯腹痛證常與莪術、青皮、麥芽等行氣消積藥結合使用。
