荔枝和蝦一起吃可以嗎，很多食物是不能混在一起同吃的，會產生毒素，引起身體不適甚至中毒，所以當兩種食物一起吃的時候，要多瞭解這方面的知識，荔枝和蝦一起吃可以嗎，提供給你參考。
荔枝和蝦一起吃可以嗎1
1、可以同食
荔枝和蝦是可以同食的`，很多人認爲荔枝不能和蝦一起吃主要是因爲砷遇上維生素C會發生反應在體內轉化成砒霜，而海鮮類食物中一般都含有一定高濃度的砷，荔枝中也恰好含有大量的維生素C。但其實砷和維生素C要在體內形成砒霜的話需要達到一定的量才行，而日常飲食中我們攝入的量還遠達不到，因此荔枝和蝦只要我們適量食用一般不會出現問題的。
2、荔枝蝦仁
需要的食材有荔枝、青紅椒、蝦仁以及基礎調料。把荔枝剝殼去核用淡鹽水浸泡，青紅椒切塊，接着在鍋內放油燒熱將青紅椒爆香，翻炒片刻後放入荔枝和蝦仁繼續翻炒，然後加入適量的鹽和其他調料，倒入水澱粉同時用大火收汁，最後裝盤即可食用。
3、荔枝蝦球
準備相同數量的蝦和荔枝，蛋清、水澱粉、姜粒、湯以及料酒。首先處理荔枝和蝦，將荔枝剝殼去核放在淡鹽水中泡片刻，將蝦的頭尾蝦腸全部去掉，並用鹽、料酒、蛋清上漿醃製10分鐘左右，接着撈出荔枝用清水略沖洗，把蝦捲曲塞入荔枝內留出胃部，做成荔枝蝦球的樣子待用，然後在鍋內把姜粒爆香，將放入荔枝蝦球，且蝦身一面需貼鍋底，倒入湯汁燜一會兒，等到蝦身變色就可以放入鹽調味，最後淋上水澱粉勾個欠就可以出鍋食用。
荔枝和蝦一起吃可以嗎2
1、不能一起吃
荔枝不能和蝦一起吃，荔枝和蝦一起吃可能會導致中毒。荔枝中含有豐富的維生素C，蝦中含有大量的砷，一旦兩者結合會形成毒素，會危害人體健康。荔枝中含有鞣酸，蝦中含有鈣、磷、鉀，鞣酸與蝦中的物質會產生反應，形成不易消化的物質。
2、隔多久能吃
荔枝和蝦不能一起吃，最好隔一段時間再吃。吃荔枝之後，最好隔兩個小時再吃蝦；或者吃完蝦後，隔兩個小時再吃荔枝。荔枝和蝦不能一起吃，如果兩者一起吃會產生反應，引起身體不適的反應，會產生噁心、嘔吐、胃痛、胃脹的反應。
3、溫馨提示
蝦和荔枝不要一起吃，兩者一起吃會讓身體產生不良反應，對人體健康有害。如果已經把兩者一起吃了，只要兩者所吃的量不大，也不會引起嚴重的反應。如果一次性吃了幾斤蝦，再吃了許多荔枝，那麼對人體可以造成致命的危害。
