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吃什麼對眼睛更好呢

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.89K 次
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吃什麼對眼睛更好呢,現如今很多的年輕人都不懂的保護自己眼睛,使得眼睛受到很大的傷害,因此不少人的視力出現了嚴重的下降,據說有一些食物可以保護眼睛,下面小編帶大家簡單瞭解一下吃什麼對眼睛更好。

吃什麼對眼睛更好呢1

吃什麼對眼睛更好呢

一、要多吃富含維生素的食物

主要是指維生素A、B、C。

維生素A可以預防和治療乾眼病。眼睛缺乏維生素A的話,對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。

我們知道,眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

而維生素C對眼睛的意義也很大,它是組成眼球晶狀體的成分之一。眼睛如果缺乏維生素C容易患白內障。

含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。

含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。

二、多吃富含鈣質的食物

鈣具有消除眼睛緊張的作用,多吃的話可以預防近視。

含鈣食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

三、多吃富含蛋白質的食物

我們都知道,蛋白質對人體意義重大,它是組成細胞的主要成分,眼睛也不例外,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙酰膽鹼,對促進大腦功能、智力發育,增強記憶,改善視覺大有益處。多吃水果

專家推薦,尤其要多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。

另外,獼猴桃對眼睛的效果最贊!獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營養極爲豐富。獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農藥,是極少數沒有農藥污染的無公害果品之一。含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。

吃什麼對眼睛更好呢2

1、火龍果

火龍果的果皮有維生素E和一種更爲特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的作用。

2、聖女果

聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

3、香蕉

香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。

4、橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

5、藍莓

藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助於紓解眼睛問題,對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有着不錯的保養功效,野生藍莓萃取的花青素常被應用作爲近視者的視力保護,以及防止視力惡化之用,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。

6、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1、3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。

7、柿子

柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的'維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。

8、蛋黃

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養素,吃後可以使眼睛更明亮。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應該儘量少吃蛋黃,一天以半個蛋黃到一個蛋黃爲宜。

9、胡蘿蔔

胡蘿蔔應該是大家公認的護眼食物了,由於胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素,這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化成爲維生素A,所以胡蘿蔔又被稱爲維生素A原。維生素A在人體視覺的形成中發揮着重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。食用胡蘿蔔時要注意,胡蘿蔔素是脂溶性維生素,需要與油接觸結合才能被人體吸收,所以一定要熟吃。

10、菠菜

富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A,預防乾眼病等症。

11、枸杞

《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目。”枸杞的護眼功效也依賴於其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護視神經不受損。

12、豬肝

動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。

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