有關決明子的食用方法，決明子相信大家都知道，是一種中藥藥材，有明目的功效，對人們的身體健康有一定的好處，下面分享有關於有關決明子的食用方法相關內容，一起跟隨小編來看看吧。
決明子的食用方法1
材料：紅棗4或5顆，決明子1湯匙，枸杞1湯匙，熱水250到300㏄之間。
做法
1、枸杞紅棗略微沖洗。
2、將所有材料放入茶壺中，沖入沸騰的熱開水沖泡即可。
肉鬆決明子煲涼瓜
材料：肉鬆50克，決明子20克，涼瓜300克，薑片10克，清水600克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法
1、涼瓜掏去瓤洗淨切1釐米厚的片，決明子除去雜質待用。
2、將淨鍋上火，放入清水、肉鬆、決明子、涼瓜、薑片小火燉30分鐘調味即成。
決明檸檬茶
材料：決明子1/2大匙，檸檬1/2個。
做法
1、檸檬洗淨切片備用。
2、將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。
決明子的食用方法2
決明子的功效是什麼
1、降血脂
決明子具有抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用，除了可以降低血壓，還可以降低血脂。患有三高的人羣，不妨堅持食用決明子幫助控制病情。
2、清熱排毒
決明子能夠幫助清熱排毒。決明子中含有的大黃素能夠幫助清熱，潤腸，有效將人體的垃圾廢物通過排便的方式排出體外。另外決明子滋陰清熱，對於內熱造成的排便不暢，毒素堆積也有很好的緩解效果。
3、緩解便祕
決明子能夠幫助緩解便祕，特別是對於熱性便祕具有很好的效果。因爲決明子性寒，能夠清熱滋陰，緩解便祕。另外可以用蜂蜜搭配決明子一起泡水喝更好的潤腸、清熱、通便，以緩解便祕。
4、清肝明目
決明子具有很好的明目效果。決明子性微寒，入肝、腎，能夠有效清肝明目。需要長時間用眼或者是經常眼睛乾澀、脹痛等不適的`人不妨多食用決明子以緩解眼睛不適。
5、減肥
決明子具有很好的通便減脂的效果，能夠有效幫助抑制體內的脂肪大量合成、堆積而引起肥胖。另外食用決明子還能夠加快體內脂肪的分解，幫助減肥瘦身。特別是便祕性肥胖的人要注意了，決明子的減肥效果是極好的。
6、決明子的食用方法
決明子的食用方法很多，而已單純的泡茶，也可以做成粥食用。
