火龍果紅心和白心區別。相信大家對火龍果並不陌生，火龍果有紅心也有白心，有不少人買火龍果的時候不知道該如何區別紅心與白心的火龍果。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下火龍果紅心和白心區別。
火龍果紅心和白心區別1
1、果肉不同
紅心火龍果和白心火龍果在果肉顏色上，就可以通過簡單的視覺區分來分辨開來。紅心火龍果果肉呈現爲大紅色或粉紅色，用手觸碰會沾上明顯如血色般的殷紅。白心火龍果是玲瓏剔透的果肉形態，白色果肉中遍佈黑色種粒。
2、口感不同
吃過紅心火龍果和白心火龍果的人，一般都會覺得紅心的火龍果比白心火龍果的果肉更加美味，口感不會那麼酸澀，而且甜度也要比白心火龍果更高。紅心火龍果的口感是充滿自然氣息的，甜而不齁。
3、價格不同
紅心火龍果價格會比白心火龍果更高一些。白心火龍果只需要考慮儲藏和運輸的問題，而紅心火龍果是雜交品種，除了儲藏問題需要考慮外，在養殖時也更加耗費人力物力，所以價格上會更偏高一些。
4、營養不同
雖然紅心火龍果的價格更高，甜度更大，但是營養價值是不如白心火龍果的。白心火龍果生長的不花裏胡哨，把生長養分最大限度的轉化爲水果營養，甜度雖然不如紅心火龍果，但是營養價值絕對是白心火龍果更勝一籌。
火龍果紅心和白心區別2
吃紅心火龍果會便血嗎
1、不會便血
有人反映吃了火龍果會便血或血尿，讓人很苦惱；其實這不必要擔心，吃火龍果不會使人便血的'，排泄出來的紅色物質只是紅皮紅肉火龍果中的天然色素，所以不要擔心。
2、假象原因
紅心火龍果使用後是會出現大便帶血的，這是因爲紅心火龍果含有大量花青素的原因。花青素是一種抗氧化劑，能在人體血液中保存活性 75 小時，比胡蘿蔔素強10倍以上的抗氧有益，過多食會導致大便黑色，尿液紅色，醫院潛血檢測陽性。
3、注意事項
說吃火龍果是不會導致便血的，便血只是一種假象，那並不是真正的“血”，知識一種天然染料，對人體沒有任何的傷害。所以愛吃火龍果的人不用擔心此類現象。
火龍果性寒，糖尿病人，體質虛冷，臉色蒼白，脾胃虛弱，易腹瀉等寒性體質者不可多吃，女性在月經期間也不宜食用。 在吃火龍果的時候，儘量不要丟棄內層的粉紅色果皮，粉紅色果皮中含有強氧化劑花青素，因花青素對溫度敏感，應生食爲佳。
