【導讀】：泡飯是很多人減肥時期的選擇，熱量低好消化，作爲主食日常吃還是不建議的，營養過於的單一，搭配一些葷菜是最好的，怎麼做呢？來看看吧！
青菜泡飯是很多人愛吃的一種食物，泡飯比較好消化，減肥的時候吃一點很好的。熱量也是超級低的，作爲減肥餐是可以的，日常食用可以搭配一些肉類食物一起吃，做法也是很簡單的。
主料
米飯、青菜
輔料
蝦米、胡蘿蔔、香蔥、食用油、鹽、雞精
1.隔夜剩米飯一碗。
2.青菜洗淨切絲待用。
3.胡蘿蔔洗淨切絲待用。
4.蝦米適泡發水倒掉待用。
5.鍋燒乾倒油炒香小蔥，加入蝦米胡蘿蔔青菜炒熟加水，米飯倒進去加鹽加雞精。
6.青菜泡飯差不多可以起鍋了。
7.成品。美味營養又簡單。
1碗（小碗）米飯(150.0克) 174大卡，熱量是很低的，比起一碗飯一碗粥，稀釋過的粥就是很好的食物，腸胃問題的朋友過渡期是可以選擇泡飯來吃的，也是能很好的幫助排出身體的垃圾。米飯成分主要是澱粉，而澱粉易溶於水，這部分澱粉水在腸胃中並沒有得到很好研磨就直接通過小腸吸收了，很容易在短時間內造成血糖升高，這就是爲什麼同樣的米飯，吃粥容易餓，吃飯不容易餓。
吃泡飯是對胃部不好的，但是其實也是因爲胃部需要食物進行消化，幫助消化的食物能很好的消化自身的胃酸，不過泡飯搭配其他的食物一起吃就是很好的。而且經常吃泡飯是不利於健康的，泡飯容易稀釋腸胃粘液，影響消化，建議在吃飯的同時喝少量的湯潤喉即可。
