雪梨果醬的功效與作用，雪梨是我們平時常吃的水果，它具有很多的營養價值。而且還有潤肺止痰的效果等等，我們可以如果雪梨做成果醬，能否保留原料的營養價值呢？來看看雪梨醬的功效與作用
雪梨果醬的功效與作用1
雪梨果醬作用
含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;
有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用;
性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀;
食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
果醬怎麼吃
果醬是可以直接吃的一種常見食品，人們直接吃果醬會品嚐到它酸甜誘人的滋味，而且能很快吸收它含有的豐富營養，但有些果醬的甜味比較重，直接吃的時候人們會感覺比較膩，這時就可以把果醬與其他食物搭配的一起吃。
雪梨果醬的功效與作用2
果醬的食用方法
1、搭配蛋糕
果醬是蛋糕的.理想搭檔，它可以塗抹在蛋糕表面，也可以用來製作果醬蛋糕，做好以後特別好吃，另外人們在吃麪包或者吃饅頭的時候，也可以把果醬直接塗抹在這些食物的表面一起吃下去，這樣既不會感覺果醬發膩，又能讓其他食物的口感變好。
2、搭配薯條
果醬還可以和薯條搭配在一起吃，平時可以把土豆切好以後入鍋炸成薯條，然後把適量果醬直接放在盤子中，吃薯條的時候直接用薯條去蘸食果醬就可以，這時你會發現用薯條蘸着果醬比蘸取番茄醬還要好吃。
3、做粥
果醬還可以用來做粥喝，但用果醬做粥的時候，不要把果醬與粥類食材一起入鍋煮，應該先把準備好的大米小米等食材入鍋加清水煮製成粥，在粥快要出鍋的時候把適量果醬放到鍋中調勻繼續煮，3~5分鐘直接關火出鍋就可以。
