山竹怎麼保存才新鮮，山竹的營養豐富，對人體作用功效很多，但是山竹不易保存，你們有什麼保存新鮮的辦法嗎，下面小編整理了山竹怎麼保存才新鮮，歡迎大家借鑑和參考，希望能夠幫助大家。
山竹怎麼保存才新鮮1
冷藏保存。
山竹的保存方法：
山竹容易風乾、變質，保存一般以冷藏爲主。將山竹裝在保鮮袋裏，留少量空氣，然後把袋口繫緊，放進冰箱冷藏，這樣山竹就可以放置幾天了。
山竹極易變質，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱裏貯存的，可山竹卻不一樣。由於低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱裏冷藏。此外，儘量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣。
總的來說，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口繫緊，放進冰箱冷藏，就可以多放幾天了。山竹在存放5日後風味會每況愈下，最多隻能儲藏10天，建議大家一次不要大量購買，吃多少就買多少。
擴展資料
山竹病蟲防止
1、病害
很少發生嚴重的'病蟲害。偶爾會有輕微危害山竹幼嫩的葉片、枝梢、幼果，但危害都不大，基本不用噴藥防治。
2、蟲害
1、薊馬、椿刺
3-6月時偶爾有薊馬、荔枝椿刺吸山竹幼果、嫩葉，形成褐色斑點，也會誘發病菌入侵。
防治方法：在果皮或葉片表皮上形成病斑，嚴重時會引起果實內部流膠，果肉變硬喪失食用價值。可於3-4月，噴施90%敵百蟲800倍或40%樂果1000倍液，噴藥次數2-3次，每次間隔7-10天。
2、蚜蟲、粉疥
1-3、5-7、8-11月，山竹抽生新梢時，部分山竹植株上偶見蚜蟲在嫩葉背面吸取汁液，引起卷葉。
防治方法：蟲口數量一般不大，如嚴重侵襲，可用50%闢蚜霧可溼性粉劑1000-1500倍液葉面噴施，施藥間隔7-10天，施藥次數爲2-3次，葉片老化後較少見危害。
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方法/步驟
1、冰箱冷藏，冰箱冷藏室保存山竹的好方法，把新鮮的山竹放在保鮮袋中。
2、只留少量空氣，將袋口繫緊後放入冰箱冷藏，這樣的環境中保存山竹還是可以放上好幾天的。
3、密封保存，氧氣對人類是至關重要的，但是對於山竹來說，卻是會造成變質發黴的。
4、因此在存放的時候需要把它放進塑料袋中密封，只需要留少許空氣，這樣才能在冰箱中更好地保存。
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山竹怎麼保存不會壞
1、冰箱冷藏
買回來的山竹如果不快點吃完的話會很快就變得不新鮮的，在家裏應該怎樣保存山竹讓它不壞呢?第一時間想到的應該是放進冰箱冷藏，低溫是保存山竹較好的方法，因爲低溫能減慢山竹水分流失的速度。將山竹用保鮮袋裝好後密封，放進冰箱冷藏，這樣可以讓山竹多放幾天。
2、不要多買
山竹的水分流失比較快，所以購買時儘量不要多買，吃多少就買多少。本來熱帶水果是不宜放在冰箱冷藏的，但是山竹不冷藏的話水分就會流失得更快，低溫能保留住山竹的水分。一般買回來的山竹在放置五天左右就會變味不新鮮，吃了會引發腹瀉，最好還是適量購買。
3、溫馨提示
山竹放在冰箱裏冷藏的時候，要記住將保鮮袋密封，不要留太多的空氣在裏面，因爲山竹是很容易被氧化而變得不新鮮的。山竹吃新鮮的纔好，這樣才能全面吸收山竹的營養成分，建議在冰箱存放的時間也不要過長，以免營養流失。山竹雖然好吃，但是一次性不要吃太多，以免造成腹瀉。
所以啊，如何讓山竹保鮮，如何保存不會壞，都是有一些特定的方法的，當然山竹不是隨時有，只有在特定的季節纔會有，所以買來的山竹會特別的珍惜，大家不妨可以按照以上的說法嘗試一下，或者是平時買水果適量的少，不要一下子就買太多了。
