哪些水果不能放冰箱，日常生活中很多人都會把水果放到冰箱裏，這樣有助於水果的儲存。今天小編就來跟大家一起聊一聊哪些水果不能放冰箱，希望能夠給到大家幫助，感興趣的小夥伴一起來看看吧。
哪些水果不能放冰箱1
1、香蕉
如果香蕉放在 12 ℃以下的地方貯存，就會出現發黑腐爛的情況，而冰箱的冷藏室裏是零度。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
2、西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後，肉質會呈水泡狀，出現軟爛或散裂現象，表面還會有黑斑、煮不熟，無鮮味，甚至會酸敗腐爛。建議存放在乾燥低溫處，能最大限度地保持風味。
3、榴蓮
榴蓮具有後熟性質，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裏保存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
4、芒果
芒果是熱帶水果，喜旱，最怕低溫，所以最好不要把芒果放在冰箱裏，否則果皮就會變黑了，所以每次買芒果不宜過量，如果不能一次吃完，最好在購買時挑選一些稍青的芒果，讓它在 20-25 ℃的條件下自然成熟。
5、木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因爲木瓜只要碰到水，就會出現黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦將冰箱取出時，溫差會使木瓜表面出現水分，而出現不新鮮的黑斑。木瓜的`正確保存方法應該是：先用報紙將木瓜包起來，放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存，而一直保證新鮮的狀態了。
6、紅毛丹
紅毛丹在 1 ℃— 2 ℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經 3 天即變色生斑。
7、荔枝
將鮮荔枝在 0 ℃的環境中放置一天，那麼，會使之表皮變黑、果肉變味。可把過長的荔枝枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑料袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。
8、菠蘿
菠蘿在 6 ℃— 10 ℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀。最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
9、龍眼
龍眼在 1 ℃— 2 ℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮會出現像燙傷一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃了。
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
水果如何保存才正確 ? 水果的日常保存可分爲以下四類：
第一類、不要放入冰箱，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類、可以放入冰箱，但一定要先催熟 ( 即未熟果不可放入冰箱 ) 。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類、必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類、常溫保存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
不少家庭買了水果後，都會將其清洗乾淨，然後放在冰箱裏保存，覺得這樣做既衛生又能保持蔬果新鮮。其實這樣做並不科學。冰箱內溼度較大，容易成爲細菌滋生的"溫牀"。一般蔬果表面都有一層蠟質，具有保護其不受微生物侵害的作用。蔬果在清洗後，尤其是用洗滌劑清洗乾淨後，其表面的蠟質層會遭到破壞，細菌很容易進入蔬果內部，導致蔬果變質腐爛，食用後會引起急性腸炎甚至痢疾。
哪些水果不能放冰箱2
水果沙拉可以加什麼水果
1、蘋果
水果沙拉里面一般會加蘋果。因爲本身蘋果是口感比較脆的，而且它的汁水會鎖在果肉裏面，不會流淌出來，這樣的話就不容易稀釋沙拉醬，會使沙拉醬能夠很好的包裹在蘋果的果肉上面，做出來的沙拉就會比較好吃。所以大家可以買一些口感脆一點的蘋果切成丁，把它用來製作成水果沙拉。
2、香蕉
香蕉是大家非常喜歡吃的水果之一，它軟糯可口，特別甜，不會有酸味，所以用它來製作沙水果沙拉的話也是非常不錯的。由於香蕉表面有一些粘性，所以沙拉醬很容易包裹在上面，這樣每吃一口水果沙拉的時候都可以吃到香蕉包裹着沙拉醬，口感會特別的好。
3、紅心火龍果
用紅心火龍果製作水果沙拉其實是起到畫龍點睛的作用。因爲一般沙拉醬都是白顏色的，而且很多水果也都是白色的，所以將它們製作在一起的時候雖然好吃，但是顏色並不是特別的好看。這時候就可以將紅心火龍果切成丁，把它拌入到水果沙拉當中，這樣的話就會增加一點紅顏色和黑色，使製作好的水果沙拉看上去既好吃顏值又高。
4、梨子
梨子的口感非常的嫩，而且汁水多，同時汁水又不容易流出來，所以用梨子來製作水果沙拉也非常的不錯。一口咬下去既能吃到沙拉醬醇厚的口感，又能吃到梨肉的鮮嫩，特別的美味。所以在水果沙拉當中加上梨子還是非常不錯的，而且梨子生津止渴，吃了對身體也很不錯。
