饅頭一般蒸幾分鐘，整個中國就是一張美食地圖，很多的食物簡直讓人回味無窮，清爽的口感實在是讓人欲罷不能，饅頭不需要太多的操作，也是非常好吃的，以下分享的饅頭一般蒸幾分鐘。
饅頭一般蒸幾分鐘1
通常半個小時的時間就足夠將饅頭蒸熟了，我們可以在鍋中的水被熱溫了以後再讓饅頭上鍋，接着在鍋中水沸騰之後轉爲中火繼續加熱二十五分鐘左右即可。
需要注意的是，當鍋中的饅頭蒸好以後最好不要立即打開鍋蓋，而是應該將饅頭放置三五分鐘，等它稍微冷卻一點以後才能將蓋子打開。
但是蒸饅頭的時間和饅頭的大小是緊密相關的，如果饅頭個頭是比較較小的話，大概十分鐘左右就會熟，如果是個頭比較大的話，就需要十五分鐘以上。饅頭裏是沒有餡的話蒸蒸也是很快的，如果有餡的話，特別是肉餡饅頭也是需要蒸15分鐘左右的樣子，因爲你單看外面是不知道里面熟沒熟的，最好還是蒸久一點。
當然如果想知道饅頭有沒有熟可以用手按壓一下饅頭的表面，如果很快回彈的話就代表着饅頭熟了，如果有坑沒回彈的話就說明沒有熟。
饅頭一般蒸幾分鐘2
有不同的說法，也是有很多的人在蒸饅頭的時候採用的蒸法是不一樣的，而在算這個時間的時候，可能有些人是算得把饅頭放入蒸鍋上以後開始的。但是有些人是從蒸鍋開始上氣的時候來算的，所以自然算出來的時間就不同了。
不過在蒸饅頭的時候，還是有很多老一輩的人都是從蒸鍋開始上氣到時候來算時間的，一般時間都是在15分鐘到20分鐘左右就可以了。而且在蒸饅頭的時候也是建議開水下鍋的，這樣蒸出來的饅頭不僅形狀會更加的'好看，而且還不會出現夾生的情況。
除了注意這些以外，我們在蒸饅頭的時候，發麪也是特別重要的衣服，在發麪的時候一定要把面發起來，而且在蒸饅頭的時候也是建議揉搓排氣的，這樣蒸出來的饅頭纔會更加的光滑，口感也會更加的好。在平時蒸饅頭的時候你都是怎麼做或者有什麼樣的小妙招呢，歡迎大家留言分享哦。
饅頭一般蒸幾分鐘3
饅頭，又稱之爲饃、蒸饃，中國特色傳統麪食之一，一種用麪粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的爲饅頭，有餡的爲包子。通常北方人們選擇饅頭來作爲主食。南方在和麪過程中多選擇添加糖，一是有助發酵，二是增加口感。北方人則喜原味，大多選擇不放糖。
饅頭是以麪粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。一般人均可食用，但糖尿病和高血壓患者則不可一次食用過多。
另外，饅頭養胃消脹。因爲饅頭是麪粉經發酵製成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。
饅頭是我國傳統的麪食製品之一，其實饅頭還有另一個叫法，叫做“饃”，也是一種北方的叫法。以前在北方一般朋友們早餐都是饃夾雞蛋或者饃夾烤腸，慢慢的也就知道了這種叫法。饅頭的歷史久遠，從三國時期便有了，但是它是作爲一種祭祀的東西。說是當年諸葛亮爲了渡江，用饅頭代替了人的頭稱爲“瞞頭”，倒入江中，以爲這樣就可以瞞到河神。它的諧音還有另一個“蠻頭”，寄託了他們希望打勝仗的寓意。現在在北方，做饅頭的人越來越少了，很多都是通過在外面買着吃，一般說是隻有過年的時候纔會自己做。我覺得我們這個傳統不能丟，不願動手的人越來越多，遺忘它的人會越來越多。我們在有空閒的時候，可以試着做一做。
