【導讀】：豬苓是一種常見的中藥材，除了入藥以外豬苓也可以食用，豬苓具有抗菌、利尿、抗輻射等種種作用，但豬苓如果過量服用可能會引起口乾、煩躁等症狀，下面一起來看看。
豬苓是一種真菌，同時也是一種十分珍貴的中藥材，但很多人對豬苓可能不太瞭解，那下面就跟隨小編來了解一下豬苓具體的功效與作用。
利水滲溼
《藥品化義》曰：“豬苓味淡，淡主於參，入脾以通水道，用治水瀉溼瀉，通淋除溼，消水腫，療黃疸。獨此爲最捷。”臨牀多用之治療小便不利，水腫脹病，溼濁帶下，黃疸，腳氣等。
抗菌
豬苓的醇提取液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。
利尿
動物實驗證明豬苓的利尿作用強大。人每次口服8克，藥後6小時內的排尿量和尿中氯化鈉的量分別增加62％和45 ％。比對照藥卡非因強，其利尿作用主要是由於抑制腎小管對水和電解質，特別是鈉、鉀、氯的重吸收所致。
抗輻射
豬苓多糖具有防治小鼠急性放射病的明顯效果，有效劑和時間都比較寬。分別於照射前2和48小時腹腔注射給予受致死劑量(800rad)全身照射的小鼠，可使其存活率提高30-70%。照射後給藥，不論口服或腹腔注射都有防護效價，預防比治療效果價高。
抗腫瘤
豬苓能增加荷瘤小鼠的免疫功能，激活腹腔巨噬細胞內酸性磷酸酶活性。提高荷瘤小鼠6一磷酸葡萄糖磷酸酶和 1.6一磷醉果糖磷酸酶等糖異生酶的活性。對癌細胞線粒體有明顯的抑制作用。
豬苓泡水喝
這裏比較適合那些中老年人，能夠起到很好的抗寒去溼作用，對於類風溼性關節炎也有着一定的治療效果。
老冬瓜鮮荷葉豬苓澤瀉鯽魚湯
材料：老冬瓜800克，豬瘦肉100克，鯽魚1條，鮮荷葉1/2塊，苡米80克，豬苓12克，澤瀉12克，生薑3片。
做法：
1、各物洗淨，冬瓜連皮、籽切塊；中藥和苡米稍浸泡；鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。
2、一起下瓦煲，加清水3000毫升（12碗量），武火滾沸後以文火煲兩個半小時，下鹽便可。
無水溼者忌服。
服用過量可引起尿量過多，有口乾、煩躁等症狀。豬苓注射劑可引起注射局部疼痛、紅腫、熱、藥物性皮疹、血管神經性水腫、過敏性休克，其他可有上消化道出血、陰道出血、關節疼痛、腎損害、一過性耳鳴等。
其實豬苓的副作用大不大是很難定論的，因爲幾乎所有的藥物都可引起副作用，只是作用的程度和發生比例不同。隨着藥品種類日益增多，藥物副作用的發生比例也逐年增加。藥物副作用有時也可引起藥源性疾病，除少數人自服藥物外，藥物副作用主要由醫生給藥所引起，所以有些藥源性疾病也屬醫源性疾病。
