紅薯煮多久能熟

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紅薯煮多久能熟，紅薯是一種高澱粉食物，被許多減肥人士所喜歡，因爲紅薯含有的熱量較低，吃了容易有飽腹感。事實上紅薯是比較容易熟的粗糧，來看看紅薯煮多久能熟吧，希望對你有幫助。

紅薯煮多久能熟1

根據紅薯的大小決定具體蒸熟的時間

紅薯屬於高澱粉食物，其果肉水分少，不易熟，如果將紅薯整個放入，以一個長10公分、寬5公分的整個紅薯放入普通鋁鍋中蒸煮爲例，大約水開後蒸15—20分鐘才能熟，而若是切開成塊的紅薯或是個頭如手指般樣的紅薯，則煮的時間相對較短一些，通常水開後10分鐘能煮熟。建議：用一根筷子戳一下紅薯，看能否直通到底，如可以通過，則說明紅薯沒有硬心，是煮熟了。

紅薯怎麼蒸熟的快

1、將要蒸熟的紅薯洗淨、去皮切塊。

2、然後放入可微波的碗中，適當倒入少量的水，以免紅薯被蒸乾。

3、把紅薯放入微波爐中，高火4分鐘左右，如紅薯量比較多，就再叮1—2分鐘即可熟透。如果用高壓鍋蒸：10分鐘左右高壓鍋是通過對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，用它可以將被蒸煮的紅薯加熱到100℃以上。

能快速蒸熟紅薯

1、將要蒸熟的紅薯洗淨、去皮切塊。

2、高壓鍋中放入適量的水，大約一截手指的高度即可，然後放入蒸煮食物的不鏽鋼架子。之後將需要蒸熟的紅薯帶皮放入高壓鍋中即可，大約10分鐘左右紅薯就能被蒸熟。

3、切成小塊蒸：15分鐘左右如家中只有普通的電飯煲或是鋁鍋的，想要快速蒸熟紅薯，就需要將紅薯切成小塊，方便紅薯均勻受熱，快速熟透，一般且大約1釐米厚的紅薯塊放入蒸鍋中蒸10—15分鐘即可熟透。

蒸紅薯用冷水還是熱水

熱水更快。從食用口感以及營養成分是否改變上面來看，熱水以及冷水蒸紅薯都是一樣的，都不會影響紅薯的口感以及營養價值，但從蒸煮的時間來看，用熱水蒸紅薯，會讓紅薯熟的更快，因爲相對用冷水蒸紅薯來說，熱水蒸的方法，減少了水燒開的時間，從而縮短了蒸紅薯的用時，因此蒸紅薯方便的話，用熱水蒸更快速。

紅薯煮多久能熟2

紅薯可以放在水裏煮嗎

紅薯可以放水裏煮。

生紅薯中含有較多的澱粉，食用容易刺激腸胃，引發不適，但這種澱粉通過高溫加熱後就會變得容易消化些，因此無論是採用水煮、烤制、炒作、蒸制或是其他能做熟紅薯的方法，只要能確保紅薯是熟了的，就可以放心吃，不過水煮紅薯的過程中要記得放入足夠的水和把握合適煮制時間，避免巴鍋和沒煮熟的現象。

水煮紅薯要煮多久

根據紅薯的大小決定。

水煮紅薯煮制的時間是隨着紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了，但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15—20分鐘纔會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1—5分鐘左右。