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牛油果的正確吃法

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.54W 次
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牛油果的正確吃法,有哪些呢?衆所周知,牛油果是深綠色橢圓形的熱帶水果,果肉細嫩,香氣濃郁,有很多營養元素,但是很多朋友不知道怎麼吃牛油果。下面牛油果的正確吃法介紹給大家。

牛油果的正確吃法1

一、牛油果怎麼吃好吃

1、牛油果直接生吃比較好吃,這樣可以讓人們品嚐到牛油果的原汁原味,但直接吃牛油果是一定要選擇那些自然成熟的牛油果,用手按壓它的表皮是要感覺它裏面的果肉比較軟纔可以這樣的,牛油果切開以後去掉裏面的果核,取出裏面的果肉可以直接吃。

2、牛油果和雞蛋搭配在一起烤着吃也特別好吃,在需要的.時候可以把準備好的新鮮牛油果從中間切開,把它裏面的果核挖掉,然後取一個雞蛋,直接磕開到原先果核存在的位置,再撒上適量黑胡椒和海鹽,直接把它放到烤箱中烤熟即可。

牛油果的正確吃法

二、牛油果的正確吃法

1、水果沙拉

用牛油果做水果沙拉是牛油果最正確的吃法,在做的時候需要把新鮮牛油果去掉果皮,再去掉中間的果核,把得到的果肉切成片或者塊狀,然後搭配其他自己喜歡的水果,把它們放在一起挑魚,淋上適量沙拉醬,吃的時候調勻就可以。

2、做果醬

牛油果做果醬也是它最正確的吃法,在用牛油果做果醬的時候,要選擇那些完全熟透的牛油果,把它切開以後挖出裏面的鮮嫩果肉,用勺子搗碎,再加入適量白糖和蜂蜜調原以後醃製,一會煙好以後入鍋熬煮,把它熬成濃稠的醬狀,關火降溫就能得到做好的牛油果果醬,它能直接吃也能配麪包吃。

牛油果的正確吃法2

1、取食果實

牛油果外層綠油油的外皮不能吃,它中間有一個個頭很大的果核也不能吃,所以在吃牛油果時,應該把它從中間切開,先挖掉中間的果核,然後再把它的果肉用水果刀劃成塊狀,用小勺直接挖出來放在嘴裏吃,餘下的果皮可以直接丟掉。

2、醮食芥末

牛油果還可以搭配芥末和醬油等調味料一起吃,特別是那些沒有完全熟透的牛油果,在洗淨以後,去掉果核,再把果肉切成薄片,然後把芥末和醬油放在一起,調成料汁,吃的時候取牛油果的薄片去醮食料汁味道與口感也特別好。

3、烤牛油果

牛油果不但可以和其他水果一樣直接吃,還可以放到烤箱中烤着吃,在烤牛油果時,可以把新鮮的牛油果從中間切開,挖掉中間大大的果核,然後在他存有果核的部位放一個雞蛋,再撒上適量食鹽和少量的黑胡椒粉,直接放入到烤箱中烤5到7分鐘,烤好以後會有濃郁的香氣,而且吃起來口感也特別好。

牛油果的正確吃法 第2張

4、做奶昔

牛油果的果肉特別細嫩爽滑,在吃的時候還可以把它喝純牛奶,與酸奶搭配在一起做奶昔,製作時需要準備一個新鮮牛油果,去掉果皮和果核,把它的果肉切成小丁,放到料理機中,再加入準備好的牛奶,用料理機攪拌均勻,取出以後裝到杯子中就是美味的牛油果奶昔。

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