什麼人不能吃雞骨草

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什麼人不能吃雞骨草，每種食物都有屬於它自己的功效和作用，很多人對於雞骨草可能不是特別的瞭解，雞骨草是一種對人體有好處的中藥材，很多人都是用來泡水喝，看看什麼人不能吃雞骨草。

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哪些人不能吃雞骨草、雞骨草的注意事項

1、哪些人不能吃雞骨草

雞骨草的寒性比較重,若原本就體寒體弱,千萬不要多用,否則會加重體寒的現象,可選擇其他的方法來保養身體健康。

2、雞骨草的適用人羣

雞骨草最重要最明顯的功效是對於肝病的保護和防治。它不僅能夠清肝去火,還能夠養肝護肝。對於急性黃疸型肝炎,急性膽囊炎,膽結石屬溼熱者、乙肝、丙肝等肝病患者來說,雞骨草無異於是救星一般的良藥。而且工作的人們經常熬夜、經常喝酒應酬,對肝臟也容易有損傷,若是常喝雞骨草煲湯,則能夠減輕肝臟的負擔,對身體健康極爲有益。

3、雞骨草的食用禁忌

雞骨草的種子是有毒的,使用的時候需要將豆莢摘除,以免發生中毒的情況。本來是爲了補養身體食用的雞骨草,因爲疏忽導致對身體不好的影響豈不是得不償失,所以一定要小心注意。此外還有一點要提醒大家,雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大,毛多,味道更甜,兩種植物的功效不同,千萬不可混淆使用,以免對身體產生不好的影響。

雞骨草的食用處理方法

雞骨草屬於草本植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植雞骨草的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附着在雞骨草粗糙的表面上,如果清洗不乾淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。要把雞骨草洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的雞骨草也不要馬上吃,務必浸泡5分鐘。

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雞骨草的.功效與作用

雞骨草的功效

性甘，微苦，涼。歸肝，胃經。清熱解毒，舒肝止痛，用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛；急，慢性肝炎，乳腺炎。治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰癧，跌打傷瘀血疼痛。具有清熱解毒，舒肝散瘀的功效。

雞骨草的作用

護肝

雞骨草能減輕肝臟所受的傷害。雞骨草主治黃疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，風溼骨節疼痛，跌打瘀血腫痛，乳癰，同時，它富含粗皁甙對四氯化碳所致肝損傷有顯著保護效果，具有清熱利溼，散瘀止痛的功能。

預防肝硬化

雞骨草能有效預防肝硬化。對於肝硬化腹水，肝炎後肝硬化失代償期，常見腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，雞骨草有一定的緩和作用。

提高人的耐力

雞骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的試驗中，首先給小鼠一點雞骨草，讓它們吃下去，後來發現，雞骨草能增強小鼠游泳耐力，雞骨草根煎劑5g/kg灌服可顯著增強小鼠游泳耐力。

促進腸胃功能

雞骨草能提高腸胃的消化能力，促進腸胃功能正常運作。兔子的肚子反應是相對比較敏感的，通過兔子的實驗，我們可以發現，對腸平滑肌的影響對於正常離體家兔迴腸，雞骨草根煎劑可顯著增強其收縮幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高，蠕動略增強。

增強免疫

用巨噬細胞吞噬雞紅細胞、小鼠免疫器官重量法、血清溶血素分光光度法觀察雞骨草、毛雞骨草對小鼠免疫功能的影響，結果雞骨草、毛雞骨草對小鼠血清溶血素水平有明顯降低作用。明顯增強巨噬細胞的吞噬功能，使幼鼠和成年鼠脾臟重量明顯增加。但對胸腺重量則無明顯的影響。

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【雞骨草有什麼副作用】

雞骨草具有比較多的功用，屬於一種比較保健的藥材，但也需要大家注意適當的使用。那麼雞骨草是有較小的副作用的，由於其具有清熱利溼的作用，所以對於肝火旺盛的人使用此藥有很好的療效，但是雞骨草味甘微苦、性涼，如果是體弱虛寒的人吃雞骨草，可能不太合適，雞骨草的副作用就可能會導致其體內的陽氣受損，使體質更寒。如果想食用雞骨草，就要先弄清楚自己的體質是什麼類型的，或最好在醫生指導下使用此藥。所以我們在平時就要養成良好的服用中藥意識，避免給自己身體帶來不必要的傷害。

【雞骨草的食用方法】

一、雞骨草瘦肉湯

材料：豬瘦肉120克，雞骨草60克，紅棗4個，食鹽、味精適量。

做法：

1、先把雞骨草、紅棗洗淨，豬瘦肉洗淨，切塊。

2、然後把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量。

3、武火煮沸後，文火煮沸一個小時，放鹽、味精調味即可。

功效：此湯具有清熱去火、舒肝和胃之效。

二、雞骨草豬橫利湯

材料：雞骨草40克，黃豆50克，豬橫利2條，豬瘦肉300克，生薑3片。

做法：

1、先把雞骨草、黃豆洗淨，浸泡；豬橫利洗淨，用刀尖挑去白脂。