吃完螃蟹千萬別碰5種食物，我們在外面吃過一次之後就念念不忘，這道菜簡單而不清淡，老人小孩都愛吃，有時候也要吃點粗糧來中和一下，現在給大家分享的是吃完螃蟹千萬別碰5種食物。
吃完螃蟹千萬別碰5種食物1
1、水果
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果。
2、酸奶
螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、啤酒
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
4、茶水
吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。因爲開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收。
5、柿子
切忌螃蟹與柿子混吃，因爲柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。
吃完螃蟹千萬別碰5種食物2
吃完螃蟹千萬別碰5種食物
1、吃完螃蟹不能吃紅薯：烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜：之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的.人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子：吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固爲鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
4、吃完螃蟹不能吃梨：陶弘景的《名醫別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生：吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45%，是屬於較爲油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之慾而傷身。
吃完螃蟹不能吃的食物
1、吃完螃蟹不能吃兔肉：吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導致食物中毒。
2、吃完螃蟹不能吃芹菜：芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹後太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。
3、吃完螃蟹不能吃香瓜：吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
4、吃完螃蟹不能喝茶：有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶，認爲可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因爲蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
5、吃完螃蟹不能吃冷飲：吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬於寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹後喝冷飲，一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹後也不能即喝冷飲。
吃完螃蟹千萬別碰5種食物3
螃蟹與哪些食物相剋？
1.螃蟹與茶相剋
有的人在吃完飯之後，有喝茶的習慣，但吃完螃蟹之後不能馬上喝茶，特別是消化吸收功能差的人羣。因爲茶多酚有降低消化酶活性的作用，會給脾胃造成負擔。但如果身體消化功能很好，喝適量的茶，只要不過多，就不會造成麻煩。
2.螃蟹與西紅柿相剋
淮安市第一人民醫院沈暘副主任醫師此前表明，螃蟹不能與柿子一起吃，因爲柿子中含有的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固，而凝固後的物質可能會長時間的留在人的腸道內，會引起發酵腐敗，嚴重的會導致嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
3.螃蟹與芹菜相剋
從飲食禁忌學上來說，螃蟹和芹菜一起吃會影響到腸胃對蟹肉中的蛋白質吸收，直白一點說就是人體吸收不到營養。但兩者一期吃並不會出現中毒的情況，身體也不會出現不良的反應。
4.螃蟹與南瓜相剋
一般情況相愛，螃蟹和南瓜是可以一起吃的，也不會對身體帶來任何的影響。但南瓜中含有一種少見的的鈷元素，對降血壓效果較好。若高血壓人羣吃了南瓜後再吃螃蟹，會使血壓升高，所以這類人羣需要注意。
5.螃蟹與花生相剋
螃蟹不可以和花生一起吃。這兩種食物搭配一起吃，有可能會導致患者出現腹痛嘔吐的情況，因爲兩者具有一定相沖克作用，所以吃這兩種食物，最好間隔兩小時以上。
6.螃蟹與蜂蜜相剋
如果身體燥熱的人吃了螃蟹後喝蜂蜜會感覺很舒服沒不良感覺但如果身體偏虛賽溼熱型的人則會容易肚痛、拉肚子、皮膚出溼疹。
