滋陰潤燥生津的食物有哪些

滋陰潤燥生津的食物有哪些，女性健康養身保健很重要，在日常生活中身體會出現一些或多或少的奇怪小問題，日常生活中身體會出現一些小問題。下面分享滋陰潤燥生津的食物有哪些。

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銀耳

銀耳又名木耳，銀耳一向都用來養生食用的，所以大多數養生的朋友又選擇銀耳來養生。銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。銀耳被譽爲“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點，對體虛、久病初愈，不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱，內熱而有出血傾向者更爲適用。

注意：感冒初起口乾者忌用，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。

百合

百合的用處很多，可以食用、泡茶、美容等等，效果反應液都非常好，很適合女性使用。《神農本草經》記載，百合有“主邪氣心痛，利於大小便，補中益氣”等作用。中醫認爲，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等；臨牀常用的方劑有湯、湯、滑不散、皁角湯、黃丹泥、野泥、膏、乾粉、新鮮汁等。

注意：百合雖是滋補佳品和名食，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒溼久滯，腎陽衰退者均忌用。

梨子

梨子在日常生活中通常都用來燉冰糖喝，但是其實梨子的使用方法有很多，而它的功效也非常好。 梨子自古被尊爲“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度乾燥，繼而出現口渴、便祕、乾咳等；或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，可多食梨。

注意：是食用梨子之前，應先考慮自己的體質是否適合，體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。

甘蔗

大多女性都不喜歡吃甘蔗，覺得吃甘蔗的樣子很不淑女，但是你知道嗎，甘蔗對女性身體健康是很有益處的。 甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對於因陰液不足所導致口乾、咳嗽痰少、大便祕結等症，可利用多食甘蔗來改善症狀。

薏仁

薏仁就不用解釋太多了，薏仁在女性保養品裏是很常見的，而且市面上的銷量也是非常好的。薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經，具有美白養顏的功效，性屬平和，補而不膩，愛美的女性對此一定不陌生。《本草綱目》記載：“健脾益胃，補肺清熱，去風去溼”，薏仁有滲溼、健脾是其兩大功能，傳統上用於小便不利、水腫、腳氣、溼溫、泄瀉、帶下、痹痛等症狀。

牛奶

牛奶用來美容效果非常好，用來養生也是很不錯的選擇哦， 中醫學認爲，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可製成各種“食療牛奶”。而且牛奶是出了名的富鈣食品，其所含的鈣質容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營養的上佳選擇。在很多人的理解中，如果老喝牛奶，就會出現上火的情況，其實，這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會讓人上火的。相反，滋陰潤燥，牛奶是你最好的選擇。

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1、玫瑰青梅健脾舒肝

宜多吃健脾養肝潤燥的食物，如白蘿蔔、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。

玫瑰糕

材料：鮮玫瑰花 100 克，麪粉 500 克，麪肥 50 克，葡萄乾、青梅各 30 克，白糖 200 克，食鹼 5 克。

做法：將麪肥用溫水調勻，倒入盆內，再加入麪粉及適量水，和成麪糰發酵。將鮮玫瑰花洗淨搓碎，青梅切成小丁與葡萄乾拌勻合在一起備用。

待麪糰發起後，加鹼揉勻，再加入鮮玫瑰花和白糖，揉均勻，然後切成 3 釐米厚的四方形面片，將面片逐個排好後，放在屜上，將青梅、葡萄乾均勻地撒在上面，稍按一下，用大火蒸 30 分鐘即熟。有疏肝健脾的功效。

2、蓮子芝麻健脾益氣

試試有健脾益氣、生津潤燥功效的太子參、大麥、淮山、栗子、蓮子、秋梨、銀耳、芝麻、蜂蜜等。

八寶飯

材料：糯米 500 克，薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各 50 克，大棗 20 枚，白糖 60 克。

做法：將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發 4 小時候，洗淨，放在砂鍋或高壓鍋內煮熟備用。將大棗洗淨，泡發，核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內備用。糯米淘淨後放盆中或砂鍋中，加水蒸熟備用。

取大碗內塗豬油，碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁，最後放熟糯米飯，再上蒸鍋蒸約 15 分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁，澆在飯上即成。有健脾養胃、滋陰益腎的功效。

3、多吃調補心肝食物

除了多吃生津潤燥的食物，還要多吃具有健脾養胃、調補心肝作用的食物，如百合、銀耳、核桃、淮山、芝麻、太子參、板栗、小米、秋梨、蘿蔔等。

人蔘薯蕷糕

材料：白參 3 克，蓮子 5 克，淮山藥、白茯苓、芡實、陳皮各 10 克，糯米粉、粳米粉各 1000 克，白糖 100 克。

做法：將白參、蓮子用溫水泡後，蓮子去皮去芯，淮山藥、白茯苓、芡實、陳皮壓碎成藥粉。

將藥粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆內，加適量清水，與白參、蓮子混勻，揉成麪糰，製成糕狀，上籠用大火蒸 25 分鐘左右。有健脾和胃、補元氣的功效。

4、荸薺甘蔗清熱生津

可多吃具清熱生津、健脾潤肺功效的食物，如荸薺、甘蔗、白蘿蔔、秋梨、柑橘、銀耳、蜂蜜等。

荸薺雲吞

材料：豬瘦肉 50 克，麪粉 200 克，姜 5 克，蔥 5 克，醬油 10 克，鹽 5 克，生粉 20 克，雞蛋 1 個。

做法：將荸薺去皮，剁碎; 豬瘦肉洗淨，剁成泥; 姜切粒，蔥切碎。將肉泥、荸薺、姜、蔥花、鹽、醬油放入碗內，打入雞蛋、生粉，拌成餡，待用。

將麪粉加入清水揉成麪糰，再切小塊，擀成麪皮，然後包成雲吞。在鍋內注入清水適量，用武火煮沸，下入雲吞，煮至浮起。再煮 5 分鐘即成。有清熱養陰，健脾益肺的功效。

5、蘿蔔山藥養陰潤燥

宜多吃豬肉、雞肉、魚肉、沙蔘、玉竹、百合、生地、胡蘿蔔、甘蔗、秋梨等具有養陰生津功效的食物。

山藥荸薺燉胡蘿蔔

配料：鮮山藥 250 克，荸薺 250 克，鮮藕 250 克，胡蘿蔔 250 克，紹酒 10 克，鹽 3 克，味精 2 克，雞油 25 克，姜 5 克，蔥 10 克

做法：

1. 將鮮山藥去皮，洗淨，切成 4 釐米的方塊;

2. 胡蘿蔔去皮，洗淨，切成 4 釐米的方塊;

3. 鮮藕去皮，切成 4 釐米的方塊; 姜拍鬆，蔥切段;

4. 荸薺去皮，洗淨，一切兩半;

5. 將鮮山藥、荸薺、鮮藕、胡蘿蔔、紹酒、雞油、姜、蔥同放入燉鍋內，加適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮 35 分鐘，加入鹽、味精即成。有清熱養陰，益氣健脾的功效。

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1、蘿蔔

蘿蔔是一種比較常見的蔬菜，一般建議在冬天可以適當的多吃蘿蔔，因爲含有豐富的維生素，可以申請清熱，也可以涼血止血，能夠有助於起到滋陰潤燥的功效。

2、白菜

白菜是一種養胃生津的.食材，具有除煩解渴的功效，也具有清熱解毒的作用，含有豐富的維生素c和維生素e能夠護膚和養顏，其中的纖維素也能夠起到潤腸和排毒的作用。

3、蜂蜜

蜂蜜是生活中比較常見的一種滋補品，具有清熱解毒的功效，也具有潤肺養肺的作用，對神經衰弱以及肺部疾病患者具有良好的調理功效。

4、紅薯

紅薯應該是大家都比較熟悉的一種食物，其實它具有健脾胃和強腎陰的功效，長期使用能夠補充氣血，可以益氣養精，可以緩解便祕，也含有多種維生素和礦物質，還含有亞油酸，是一個比較常用的保健品，滋陰潤燥的效果也不錯。

5、銀耳

因而是生活中比較常見的食物具有豐富的營養價值，可以扶正強壯，能夠滋陰潤肺，也能夠有助於幫助人們緩解咳嗽的症狀。

6、板栗

利是生活中比較常見的一種果實，它具有補健胃的作用，對腎虛有良好的效果，同時也能夠起到滋陰潤燥的作用，經常性食用可強健身體。

7、花生

花生是一種生活中比較常見的堅果也是具有滋陰潤燥功效的一種食物，能夠有助於潤肺化痰，可以止血清咽，也可以增強記憶力和預防一些心血管疾病。

8、梨子

離子的滋陰潤燥效果應該是有目共睹的，它可以潤肺止咳，也具有降火的功效，如果因爲天氣乾燥而出現口渴便祕的狀況，那麼適當的多吃梨子具有緩解的作用。

9、大棗

大棗是生活中比較常見的一種果汁，她具有寧心安神和滋陰潤燥的功效，其中紅棗的營養價值相對比較高，可以用來煲湯，女性朋友在生理期可以適當多吃一點。

10、山藥

山藥是一種比較常見的食材，也可以作爲藥材來使用，它能夠有助於幫助人們調整新陳代謝，可以滋潤肺，對調理脾胃功能也有良好效果。

11、蓮藕

蓮藕是生活中比較常見的一種蔬菜，基本上不會受到農藥的污染，具有滋補養生的價值，能夠健脾開胃，也具有潤肺的功效，希望大家可以考慮多吃一點。

12、芝麻

芝麻的養陰潤燥的功效是非常突出的，也能夠填精益髓，長期吃可以增強身體的免疫力和抵抗力，同時也能夠有助於調整人體代謝，可以讓頭髮變得烏黑茂密。

13、豆漿

這應該是大家都比較喜歡的一種飲品，主要是通過豆子加工製作而成，基本上很少會添加其他東西，滋陰潤燥的功效比較不錯，比較適合在冬天多吃一點。

14、菠菜

蔬 菠菜也具有滋陰潤燥的功效，其實在寒冷的冬天可以用它來煲湯，但是在烹飪之前應該要用水煮一下，否則有可能會對身體健康不利。

15、無花果

無花果也具有滋陰潤燥的功效，經常吃可以防止秋燥傷身，也可以在冬天多吃一點，也能夠有助於改善肺部乾燥的問題。

16、蘋果

蘋果是一種比較常見的果汁，能夠有助於增強身體的免疫力和抵抗力，同時也能夠有助於改善體內比較乾燥的情況，滋陰潤燥的效果也比較突出。

17、黑豆

黑豆在所有豆製品當中的營養價值都比較高，可以起到滋陰潤燥的作用，同時也能夠爲身體補充雌性激素，含有優質的蛋白質，對身體有諸多好處。

18、桂圓

桂圓吃多了容易上火，但是每天適當的吃桂圓具有鎮靜安神的功效，對改善睡眠有幫助，同時也具有滋陰潤燥的功效，大家可以適當的安排起來。

19、百合

百合也具有滋陰潤燥的功效，大家在日常生活中可以用百合和糯米煮粥，可以適當的添加杏仁，能夠有助於幫助人們改善這方面的情況。