2021年的夏天已經慢慢過去，秋天即將到臨，天氣開始慢慢變冷，風開始慢慢變涼。不同的季節吃的食物也不同，今天我們就來了解一下入秋後吃什麼菜最好?以及立秋後適合吃什麼食物?
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔一年四季都有，又稱小人蔘，還有豐富維生素A、C，因爲秋天人們會出現夜視能力下降、眼睛乾澀等問題。而胡蘿蔔具有補脾健胃、養肝明目的功效,對人體的健康也有着非常大的幫助。
2、蓮藕
夏天蓮花正開，到了秋天就有蓮藕，蓮藕不僅口感好，作爲一道菜深受人們喜歡，而且在中醫們認爲，蓮藕具有清熱生津、補脾開胃、止瀉的功效，以及具有益胃健脾、養血補氣的功效。立秋吃蓮藕對脾胃虛弱、氣血虧虛者均有良好的補益效果。
3、紅薯
紅薯這個事物既可以生吃，也可以做熟了再吃，紅薯還叫又名地瓜、山芋等。紅薯有補虛乏，健脾胃的功效，還可以暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。經常食用紅薯還可以對心血管系統有一定的保護作用。秋天氣變冷，開始養胃的人可以選擇吃紅薯。
1、水果
不管是什麼季節，我們都宜多吃水果，因爲秋天的特點是變熱爲冷，爲了保持水分代謝平衡，應該多吃水果，補充體內的維生素和礦物質比如梨、蓮子、香蕉和葡萄等彈性食品。
2、南瓜
南瓜是秋天最具代表的食物，秋天除了要多吃水果，還應該多吃蔬菜，包括南瓜。很多人都認爲南瓜是“貼秋膘”的第一食物，立秋後吃南瓜不但能補充機能，還能滋補身體，起到緩解燥熱的效果。
3、大豆食品
很多人在夏季因出汗過多而導致的鉀流失，在秋天需要補回來。那麼大豆中的鉀含量就非常高。大豆具有清熱、化痰等功效，富含活性成分，可預防和治療肥胖、高脂血症、動脈硬化和冠心病。
總而言之，大家一定要多注意自己的身體健康，在夏季隨意吃喝後，立秋了就應該開始好好保護脾胃!
