板栗在食物屆也有相生相剋的原理，有下面這六類人儘量不要或者少食板栗，不然對身體會產生負擔。在生活中，我們發現這六類人儘量阻止他們不要使用板栗，做到對自己和親朋好友負責。
1、一歲以下的寶寶慎吃板栗
板栗營養價值高，尤其是裏邊的優質蛋白，身體之後可補充營養所需更可有效補充鈣元素，是寶寶有助於促進骨骼健康成長，板栗當中也含有豐富的纖維素，所以對於一歲以下的孩子腸胃發育不全吃板栗可能會導致消化不良或者是腸胃阻滯。
2、脾胃虛弱者慎吃板栗
板栗雖營養豐富，但對進食者的腸胃功能要求卻偏高，板栗生吃難以消化，熟吃又容易導致滯氣，所以有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的人羣不太適合吃板栗，即便是吃也不適合吃太多，一定要細嚼慢嚥。
3、坐月子期間慎吃板栗
很多人坐月子時喜歡吃蒸板栗，雖然吃起來美味，但是不能吃太多，主要是板栗難以消化，坐月子本身體質都比較虛弱，攝入太多板栗可能會引起便祕。
4、想減肥的人慎吃板栗
秋冬季抱着一包熱騰騰的糖炒板栗，應該是非常幸福的，但是卻並不適合減肥人羣吃，板栗熱量高，相傳吃10個板栗相當於一碗白米飯，雖說有點誇張，但也足以證明它的熱量高，所以要控制攝入量或者是增加運動量消耗掉。
5、便祕者慎吃板栗
板栗本身澱粉含量高，難以消化，如果你本身就有便祕的情況，一定要慎重，難以消化的同時也會增加便祕的症狀。
6、對糖類有控制要求的人羣慎吃板栗
板栗雖屬於堅果類，但也並不像桃子，杏仁等那麼富含油脂，但它所含的澱粉是很高的。對糖類有控制要求的人羣攝入過多隻會影響血糖穩定，所以在吃板栗時需要慎重對待。
除以上這六種人羣以外，我們在日常飲食方面也要做到對板栗的食用也要適當，要相信物極必反的原理，這樣才能做到合理攝入，營養均衡。
