多吃韭菜的好處和壞處，韭菜屬於蔬菜類，營養較豐富，藥用價值亦較高，適當進食對人體有一定的好處，但過多進食亦有一定的壞處，下面一起來了解多吃韭菜的好處和壞處。
一、好處：
1、補充營養：韭菜含有豐富的維生素，如維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素等，還有一定的礦物質元素，如磷、鋅、鐵、銅，以及含有豐富的膳食纖維等，適當進食，可補充這些營養素，並且具有潤腸通便等多種生理功能；
2、促進食慾：由於韭菜中特殊的植物化學物，如揮發精油等成分，比較受大衆的喜愛，且製作方式比較多，包括韭菜炒蛋等，可以促進食慾，使得均衡飲食；
3、其他好處：從中醫角度而言，進食韭菜可益肝健胃、行氣理血、補腎壯陽以及解毒化瘀。
二、壞處：
1、消化不良：韭菜由於富含膳食纖維，部分腸胃功能不好的`人大量食用後，可能導致消化不良的情況發生，或者本身存在消化不良的人，食用韭菜後可能會導致情況加重；
2、腹瀉：韭菜屬於辛辣、刺激性食物，部分人進食後可能刺激胃腸道，導致腹瀉的情況發生；
3、其他壞處：如長期單一進食韭菜可能導致營養失衡，以及大量進食韭菜後未避光，可能導致色素沉着。此外，從中醫角度而言長期大量進食韭菜可能會導致上火。
韭菜當中含有豐富膳食纖維素，其不僅可以推動體內有害物質進入下消化道，還可以促進胃腸道蠕動，預防便祕的發生。另外其含有鉀、鐵、鋅等多種微量元素，這些物質可以補充人體必需的營養性物質，加快胃腸道組織血液循環，代謝速度，改善脾胃虛弱引起的食慾不振、營養不良等表現。
食用韭菜壞處如下，韭菜屬於辛辣、刺激類食物，存在有消化道潰瘍性疾病患者，食用後會對損傷組織產生刺激性影響，誘發或加劇患者腹部脹痛、噁心、嘔吐、反酸、燒心等病症表現。過量食用的韭菜，會導致其含有的硫化類物質與胃腸腔內產氣細菌發生發酵反應，生成硫化氫等異味性氣體，從而引起口氣發臭、放屁增多等情況。
天天吃韭菜的好處包括增進食慾、補充營養、促進消化、減輕便祕、補腎壯陽等。天天吃韭菜的壞處是容易引起消化不良，導致胃潰瘍等疾病的病情加重，不利於傷口生長癒合以及導致燥熱上火等。
韭菜是一種營養豐富，具有一定藥用價值的蔬菜類食物，這種食物常吃可以引起的好處有以下幾個方面:
1、韭菜中含有可以促進食慾的食物成分，進食量增多可以使人體獲得必須的營養物質。
2、韭菜中的纖維素等物質，可以促進胃腸蠕動，有利於消化功能，還可以緩解便祕等症狀。
3、對於男性人羣韭菜還具有壯陽補腎等功效。
雖然韭菜有以上的好處，但是吃的過多也會帶來一些壞處：
1、引起消化不良的症狀，胃潰瘍患者會出現胃痛、反酸等症狀加重。
2、屬於發物，手術後初期不適合吃，容易造成傷口癒合延遲。
3、韭菜吃的多容易上火。
一般情況下，適量食用韭菜具有促進腸道蠕動，提高免疫力等好處。但食用過多亦有壞處，可能會導致上火、胃腸不適等症狀的出現。
1、好處：韭菜中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以促進腸胃的蠕動，有利於腸胃內毒素的排出，可以有效地緩解便祕的症狀。並且韭菜中還含有豐富的'維生素，可以促進體內的新陳代謝，提高人體的免疫能力，預防病毒的入侵。
2、壞處：韭菜屬於溫性的食物，食用過多可能會導致上火的症狀發生。同時因爲韭菜中膳食纖維較爲豐富，如果食用過量，可能會刺激腸胃，引起腹脹、腹痛的症狀。
吃韭菜的好處，能夠補充身體所需要營養、促進食慾，但是不建議吃得太多，吃得太多就可能會出現消化不良或者是腹瀉等情況。
一、好處：
1、補充營養：韭菜當中營養成分是比較豐富的，當中含有維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等等，也含有豐富礦物質、比如鐵、銅、鋅、磷等等，以及豐富膳食纖維。適量的吃能夠補充身體所需要營養物質控制，也可以促進胃腸道蠕動，可以改善或者是緩解便祕症狀。
2、促進食慾：韭菜類是特殊的.植物化學，特別受大衆喜愛，做法是比較多的，比如韭菜炒雞蛋，能夠促進食慾，使營養均衡。
二、壞處：
1、消化不良：適量的吃韭菜對於身體是有好處，但是有些人的胃腸功能不是特別好，不建議吃太多韭菜，或者就有可能會引起消化不良或者是加重消化不良症狀。
2、腹瀉：韭菜是屬於辛辣刺激性食物，有些人在吃完之後可能會對胃腸道造成刺激，尤其是有腹瀉的人，就可能會導致腹瀉，情況加重。
平時要做到營養均衡全面，注意做好腹部保暖措施，避免着涼，否則就有可能會影響到身體健康。
經常吃韭菜有以下好處：
第一種，韭菜中含有大量的膳食纖維，進入體內，可以促進胃腸道的蠕動，能夠修復腸功能。
第二種，韭菜可以促進胃腸道內毒素的排出，能夠起到預防便祕的功效。
第三種，對於男性而言，韭菜可以起到補腎功效。
壞處：
韭菜屬於一種溫性食物，對於肝火旺盛的人來說，不要吃太多，吃太多可能會引發上火現象；另外，韭菜是一種發物，做完手術之後的人不要吃。
