勾兌酒的情況，在我們的日常生活中，很多人都有喝酒的習慣，而酒也作爲逢年過節，團建聚餐的主要飲品，市場上有很多種類不同的酒，不同的酒不同的品牌在口感上也存在着很大的差別，接下來便詳細介紹勾兌酒的情況。
“勾兌大戶”其一：年份特殊紀念酒
都說酒是越老越香，這句話吸引了不少酒友，特別是那種特殊紀念的年份酒，深受酒界收藏家喜愛。
老酒可是一個“暴利”行業，酒販子也恰恰抓住這一點，什麼內供酒、人名公社酒就此誕生，不僅年份造假，而且連酒名都只是一個噱頭，他們一般都是打感情牌，通過講故事的手段帶動消費者的情懷，價格普遍偏高。
千萬別被這些酒欺騙，其實都是香精勾兌，根本不值那個價。
“勾兌大戶”其二：空有其表的原漿酒
可能很多人都不清楚，什麼是原漿酒？
其實說白了就是“基酒”，原始的原漿酒，度數比較高，最低也是60度，口感比較濃烈，很少拿到市場賣，需要經過專業師傅勾調，達到醇和的口感，這纔拿到市面上賣。
而那些酒販子，會打着原漿的幌子，裝模作樣的賣假酒，其實就是勾兌，價格高的貴的離譜，價格低的便宜到冰點，上可騙沒知識有錢人，下可糊弄喜歡佔便宜的老百姓。
“勾兌大戶”其三：價格不同的大牌酒
在買酒的時候，若是你發現低廉的大牌酒，這時候一定要提幾個心眼。
其一要看是不是專賣店；其二要看是什麼系列，對比官網價格；其三是看配料表和執行標準，看屬不屬於純糧。
一般大品牌酒的價格都比較統一，若是有低價促銷，需要擁有代理權，並不是大家想怎麼賣就怎麼賣，酒企肯定不想虧本。
說了那麼多，其實都是抓住大家獵奇、想佔便宜的'心理。喝酒一定要選純糧，若是不想學習那麼多白酒知識，又想買到純糧酒，不妨試試酒鬼首選，認可度很高，別再錯過了。
緣得仿臺酒
此酒產地在醬酒“王國”——茅臺鎮，創始人是遊豔，一位兢兢業業，全身心撲在酒質上的品酒師，經過她手出來的醬酒，得到酒鬼的廣泛認可。
都說好料釀好酒，這款酒在原料的選擇上，只有茅臺鎮特產，名曰“紅纓子糯高粱”，這種高粱茅臺酒也在用。
而在工藝上，更是醬香型白酒最高技藝——大麴坤沙，按照1+7的模式釀成，“1”指生產週期，“7”指窖藏時間，總共要花費8年之久。
此酒開壇噴香，喝起來醇厚細膩，層次分明，有濃濃的醬香味和糧香味，餘味回甘明顯，讓人難以忘懷。
瀘州老窖黑蓋
這款酒用在聚會上再合適不過，屬於瀘州老窖的新產品，在設計上，講究簡約理念，很符合現在年輕人的品味。
選料用的是四川優質的高粱，經過瀘州老窖上百年的窖池沉澱，在酒質方面毋庸置疑。
口感醇厚，入口綿柔，糧香濃郁，回味悠長，具備瀘州老窖原始的風格。
純糧酒與勾兌酒的分辨？
1、兌水觀察
將酒倒入杯中一半，再加水一半，輕搖酒杯，如果酒的色澤無變化那麼就是勾兌酒，如果酒液渾濁但依然透明，那麼就是純糧釀造的好酒。
2、聞氣味
也可以通過純糧酒和勾兌酒的氣味來鑑別，如果氣味很刺鼻的話，則說明爲勾兌酒，純糧酒的氣味比較醇厚。
3、聞酒香
把酒放到杯子裏，然後再倒掉，一段時間後再聞一聞酒杯的氣味，如果還有很濃的'酒香，則說明爲純糧酒，反之，如果酒香已經散發掉了，則爲勾兌酒。
4、品嚐味道
也可以直接喝看看再鑑別，如果口感柔和，口有餘香的話，則說明爲純糧酒，反之則爲勾兌酒。
5、觸摸酒液
可以把白酒滴於兩指上，然後雙指摩擦，如果酒液經摩擦發熱後散發的香氣，有着白酒特有的酒香，糧香，酒糟香。用兩指摩擦時會感覺到順滑如絲的感覺，那麼就是純糧釀造酒，反之則是勾兌酒。
著名白酒
一、茅臺酒。茅臺酒是醬香酒的典型代表，所以醬香酒又稱茅香酒，茅臺酒歷史悠久，長期以來，深受廣大消費者的喜愛，其更以醇香的口味，香甜的杯底聞名全國外。
二、五糧液。五糧液是濃香型白酒的典型代表，產自四川，隸屬四川五糧液集團有限公司，五糧液素以入口甘美、香氣濃郁而深受濃香酒粉絲的喜歡。五糧液是中國最高檔白酒之一，也是三大名酒之一。
三、瀘州老窖，始於1573年，是我國濃香型白酒典範，也是中國十大高端白酒之一，其所在公司生產的白酒工藝獨特，口味晴天，品質也是非常卓越，是酒中的泰斗。
四、洋河大麴。已經有大概400多年的歷史，屬於濃香型酒類的典型代表之一，其最聞名遐爾的便是由美人泉精心釀製而成，同時也形成了自己獨特的“甜、綿、軟、淨、香”的.五特風格，廣受消費者的喜歡。
五、汾酒。山西汾酒，名字顯而易見，生產地山西，汾酒是清香型白酒的典型代表。因爲他的生產地在山西的杏花村，所以也叫做：“杏花村酒”杏花村我們最熟知的應該就是杜牧的《清明》“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”
。汾酒以其精湛的工藝和獨特的味道名揚國內外，在整個市場上都享有非常高的知名度和美譽度。喜歡白酒的消費者忠誠度更是非常高。
六、郎酒。郎酒以其獨特的香型風味聞名全國，也是濃香型酒的典型代表，一般以北方偏愛這類酒香型白酒。
七、古井貢酒。作爲中國八大名酒之一，其發展歷史更加悠久，一直作爲皇室貢品進行進獻，有“酒中牡丹”之稱,也是之一。
八、西鳳酒。又稱秦酒、柳林酒，產自陝西寶雞，也是目前有名的四大名酒之一。
九、貴州董酒。產自貴州遵義，既不屬於濃香型酒，也不屬於醬香型酒，而是屬於其他香型，也是“董香型”酒的典型代表。
十、劍南春。產自四川，隸屬四川劍南春集團有限責任公司，也是全國知名的白酒品牌，其所產的白酒品質好，知名度高，消費者非常喜歡。
