電飯煲也是可以做披薩的。
【準備食材】
麪粉，酵母，馬蘇裏拉奶酪，番茄醬，洋蔥，青紅椒，玉米粒，火腿
【做法步驟】
1、 在盆中加入1大勺麪粉，1克酵母用溫水化開後，加入麪粉中，酵母水邊往麪粉中倒，邊用筷子來回的不停攪拌麪粉，攪拌成絮狀後，然後用手把面絮揉搓成光滑的麪糰，放在溫暖的地方靜置醒發，醒發好後，在案板上撒些乾麪粉，把醒發好的麪糰取出， 放在案板上揉搓排氣，然後把揉好的麪糰分成大小均等的劑子，之前寶媽的文章中，多次有關於和發麪的介紹，然後用擀麪杖把面劑子擀成和電飯煲第般大小的圓形餅狀，鋪在電飯煲鍋底。
2、把擀好的`麪餅，邊緣捏高些，用牙籤在麪餅上插些小孔，然後在麪餅上抹上一層厚厚的披薩醬，用番茄醬代替也可以，再在上面鋪上一層馬蘇裏拉奶酪，然後根據自己的口味，發揮想象把自己喜歡吃的東西，都統統的鋪在麪餅上，寶媽依次放的是切好的火腿，洋蔥，青紅椒，玉米粒和蘑菇片等材料，最後再鋪上一層厚厚的馬蘇裏拉奶酪，自己在家做就是料足。
3、所有的食材放好後，然後電飯煲按上煮飯鍵，等“叮”的一聲，營養又美味的電飯煲披薩就做好了，裝盤出鍋，這樣做出來的披薩，雖然沒有用烤箱做出來的披薩拉的絲長，但也是十分的美味。你學會了嗎？有時間不妨試着在家自己做做，一點也不比在外面買的味道差。
披薩的由來
大家都知道披薩發源於意大利，但現在已經成爲了在全球都受到歡迎的食物。畢竟那濃郁的奶酪香氣、混合多種食材的豐富口感以及令人食指大動的鮮豔外形實在令人難以抗拒。
而這樣一種食物起初卻是由麪包發展而來的。麪包一直是西方餐桌上不可或缺的重要食材，只是再好的食物吃久了也不免會令人感到厭煩。
於是大家開始對面包進行各式各樣的加工，添加各種不同的食材，慢慢地就形成了現在的披薩。
據說，現在意大利的披薩店已經有兩萬多家，大家對於披薩的喜愛程度可見一斑。
其實隨着全球化進程的不斷加快，我們能夠吃到的食物也越來越多元化，隨便打開手機外賣軟件，日料、牛排、咖喱、炸雞和漢堡就讓我們目不暇接，難怪當今的每日三大難題已經變成了早上吃什麼、中午吃什麼和晚上吃什麼了，不過外賣雖然方便，到底比不上自己做，大家家裏的電飯煲和微波爐都可以充分利用起來。
一、電餅鐺做披薩可以嗎
電餅鐺是比較常用的廚房用具之一，我們用電餅鐺可以做很多好吃的東西，其中就有人想用電餅鐺做披薩了。其實這個本質上是可以的，只是它是有一定的限制的，如果你想做厚底的披薩，那麼是有點困難的，做出來的味道會比較幹而且可能還有點硬;加入你是想做薄的披薩那麼電餅鐺是完全可以滿足你的，你就可以加上自己喜歡的食材啦，享受自給自足的快樂吧，而且做出來的披薩可不比外面的差哦。
二、披薩和什麼食物搭配最好
光吃披薩可能會感到比較無趣，那麼搭配什麼食物比較好呢?
1. 可樂或者冰啤酒。可樂和冰啤酒可謂是萬能的搭配了，感覺這兩個東西搭配什麼都不會出錯，當然還是要提醒大家未成年是不可以飲酒的哦。大家在喝冰可樂和冰啤酒的時候也要注意自己的身體安全哦。
2. 炸雞。披薩和炸雞也是絕配哦，披薩和炸雞單獨吃就已經非常的開心了，搭配起來更是享受雙倍的快樂。
3. 壽司。壽司和披薩也是意想不到的`組合，別看它們看起來是互不打擾，吃起來也是非常好吃的。
通過以上內容想必大家已經大致瞭解了兩個基本的問題：電餅鐺做披薩可以嗎?披薩和什麼事物搭配最好?另外還要建議大家在選擇披薩的尺寸的時候一定要考慮自己的食量哦，小小的一塊披薩可是很能飽腹的。
烤箱做披薩方法：
步驟1.需要先將酵母，在一碗溫水中進行溶解開，放置幾分鐘，保障充分溶解開。再將酵母水倒入，適量的麪粉中，進行均勻攪拌，揉成表面光滑的麪糰。加入適量的黃油，添加少量的鹽巴，繼續揉搓，待黃油和鹽巴完全融入麪粉中，麪糰富有彈性。
步驟2.揉好的麪糰，放置在相應的容器中，使用保鮮膜密封好。打開微波爐，放置一碗熱水，放入麪糰容器，進行密閉發酵半個多小時，麪糰呈現2倍大小時，就可以取出來。將麪糰放在砧板上，在蓋上保鮮膜，進行十幾分鐘的鬆弛作用。
步驟3.在鍋具中，放入少量的黃油進行加熱融化，倒入所需要的食材，例如常用的'番茄、洋蔥等，但是需要蒜蓉來爆香，再放入各種食材，進行充分翻炒，最後放入調料品進行調製味道，熬成濃汁。
步驟4.這時將麪糰使用木棍擀成披薩大小，用手指將麪餅向四周壁面按下，讓披薩麪餅四周厚，中間薄，使用牙籤或者叉子進行插孔，讓披薩烤制時，更加膨脹，口感更加美味。
步驟5.將披薩表面所需要的食材進行切好，例如常用的彩椒、培根等食材。將專門的披薩醬料均勻塗抹在麪餅表面，撒上芝士條，再將所需要的食材鋪在芝士上，再撒芝士。
步驟6.將烤箱烤盤刷上橄欖油，將披薩麪餅放入烤盤，選擇披薩模式，溫度調到一百八度，設置成五分鐘。再取出，將烤箱溫度預熱到二百五十度，烤制十分鐘左右，撒上芝士條，最後烤制五分鐘就可以出爐。
烤箱做披薩注意事項
披薩製作，需要選擇較容易熟的食材，或者可以生吃的食物。如果選擇菌類食物，需要先用鍋具煎炒一些，提升口感。同時芝士需要選擇專門的披薩芝士，拉絲比較長，麪餅不能過厚過薄。
