枇杷的儲存保鮮方法，不同的水果有不同水果的保鮮方法，有的需要放到常溫下保存，有的則需要放入冰箱冷藏，還有的需要速凍，下面分享一下枇杷的儲存保鮮方法。
其實枇杷放在常溫保存下就可以了。首先可以準備一個泡沫盒，然後呢將枇杷放入泡沫盒當中，然後放到陰涼通風的避光的地方進行常溫保存，一般3~5天不會出現變質變壞。而且常溫保存的時候，枇杷當中的果酸會轉化爲葡萄糖和蔗糖，使枇杷吃上去不會有酸味，反而更甜。
枇杷放置的時候，底部鋪上一層松針，其實松針是有乾燥作用的，所以可以延長枇杷的保鮮期。準備一個泡沫或者紙箱，在下面先墊上一些吸水紙，然後上面鋪上一層松針，再鋪上一層吸水紙，把枇杷放上去，再這樣一層一層的疊放就可以了，這樣保存的.枇杷也是比較新鮮的。
冷藏其實是不建議的，但是如果是短時間不想吃，又怕它壞的話，放入冰箱冷藏也是可以，一般2~3天不止不會變質變壞。但由於冷藏的時候溫度比較低，所以當中果酸的不會轉化，因此吃上去的口感會稍微酸一些。當然冰箱有冷藏保鮮區的話，也可以放入保鮮區冷藏，效果更好。
鹽水浸泡的話是需要將枇杷的皮全部剝掉，然後放入到溶有鹽水的溶液當中，這樣的話也是可以阻隔氧化而放上好幾天。那麼如果天氣冷的情況下，只要放到常溫下保存就可以了，天熱的時候能放入冰箱冷藏，吃的時候沖洗一下就好了。
以上這幾種方法來保存枇杷，既方便又快，又省時省力，而且保存的枇杷非常的好吃。當然除了枇杷可以直接吃以外，還可以用枇杷來做糖水罐頭，放置的時間也比較長，大家可以根據自己的實際需求來尋求最好的保存方法。
怎麼吃枇杷
枇杷的味道清香鮮美，口感細膩，是夏季的特色水果之一。在日常生活中，怎樣吃枇杷才更爲合適呢？下面，就讓我們一起來看看吧！
如何挑選枇杷呢？
在挑選枇杷的時候，一首選時間上，儘量選擇在其成熟期內，以手輕輕捏一下，果實稍微有些軟之時，便可食用。其次，要看顏色，成熟的枇杷顏色會比較金黃，沒有綠色的部分；最後，用鼻子嗅一下，如果有濃郁的香氣，說明味道好，可以放心購買。
最佳食用時間？
將枇杷放入冰箱中冷藏後，味道反而會比較清爽可口。鮮食可口度也是最糟的時間，要佔到早上，建議我們冷藏一夜後將枇杷拿出來蜜了再吃，這樣風味才更佳，可口度也更優。
食用要點
將枇杷洗淨後，放在盤子裏，切成四片或六片，自己掰開，充分體現了它的鮮美可口。同時，枇杷還可以入廚房，製作其他美食，如枇杷蓮子湯、枇杷炒肉、枇杷蜜糖等，僅僅是沙拉也可以，將枇杷橫切成小塊兒、然後和大蒜、黑胡椒、紅洋蔥一起在橄欖油中拌均勻，瀝乾油份即可完成。
營養價值
枇杷是一種口感細膩、口味獨特，並富含各種營養素的水果。首先，2018年有文獻指出，節果呈現出抗氧化能力，有助於促進體內抗氧化物質的`生成。此外，枇杷的熱量比較低，100克枇杷含水分88克、糖分6克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物5.7克、粗纖維0.6克。
此外，枇杷還含有多種維生素和礦物質，尤其是維生素C、維生素E、鈣、磷等，每100克枇杷就能提供超過我們每天所需量的30%的維生素C，這對改善人體免疫力、促進鈣質吸收等有着非常好的作用。
總體而言，吃枇杷既美味，又健康，有利於促進身體健康。通過正確的挑選和食用方法，可以使我們更好地享受它。建議不要吃太多，不然會腹瀉，每次食量控制在一兩個即可。
枇杷核的藥用價值
枇杷核味苦、性平，具有化痰止咳的功效。枇杷核具有利水消腫的功效，能有效緩解水腫和小便不利的症狀。枇杷核具有正向調節體液免疫功能和細胞免疫功能，還可以通過扶持正常菌羣、抑制有害菌羣的腸道調節作用來增強免疫功能。枇杷核提取物具有清除自由基和抑制氧化反應的作用。
另外，枇杷核提取物具有降血糖的功效，枇杷核乾餾物具有殺滅真菌的作用。枇杷核也是一種藥用價值極高的中藥材，其中還含有一定的苦杏仁苷成分，這種成分具有止咳化痰的作用，可以治療咳嗽痰多的病症。枇杷核還具有一定的利水消腫的`作用，如果有身體浮腫、小便不利等症狀，可以用枇杷核煮水服用，具有一定的治療緩解作用。
枇杷核有毒嗎
枇杷核是有毒的。日常吃枇杷需注意吐掉枇杷核，因爲枇杷核中含有氰甙類物質，這是一種有毒成分，經人體食用後會被口水分解，產生一種劇毒物質叫氰氫酸，它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合，使細胞無法利用氧氣，導致人體缺氧，出現中毒症狀。
不過枇杷核裏面含有有毒成分，生食纔會中毒，若經過高溫處理破壞其有毒成分便能藥用食用，據《本草再新》中記載了枇杷核具有“治疝氣，消水腫”的功效。
枇杷核能吃嗎
枇杷核是有毒的，不能直接吃，吃枇杷果時，要把核吐出來。吞吃了枇杷核，咀嚼時氰甙就會被唾液水解，放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用下，會分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒。
氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合，導致缺氧，進而使呼吸及血管運動中樞功能受損，嚴重者甚至會引發呼吸麻痹而死亡。爲防止萬一，最好到醫院由醫生施救。但是，枇杷核也別扔了，很有用的。枇杷核也是好東西,與枇杷一樣也具有多種功效，最常見的是用來煮水喝。
枇杷核怎麼吃不會中毒
枇杷核是不能吃的，但是它有一定的藥用價值，中醫認爲，枇杷核味苦性平，有化痰止咳，疏肝理氣潤腸之功效。現將具體用法介紹如下，枇杷核50g、蜜50g。將枇杷核搗爛，用水煎取汁，放涼後加入蜜糖調勻，分2—3次飲用有止咳理氣潤腸之功效。可用於咳嗽，便祕，理氣，疝氣等症的治療。
如盲目食用枇杷核之後，一定要及時的就醫。如就醫不方便，可喝幾個生雞蛋的蛋清，然後用乾淨食指刺激孩子舌根後上部位的咽喉處，催吐，使其胃容物儘快吐出。儘量減少中毒可能! 催吐之後用半斤綠豆煮水喝。中醫認爲綠豆水有解毒作用。多喝一些水可促使毒素儘快通過小便排出體外。看具體表現狀況，密切關注。發現苗頭不對及時就醫爲好。
