脂肪肝不能吃什麼東西，按輕重程度來分脂肪肝分爲輕中重三大類型。現在在臨牀上很多醫生還習慣將脂肪肝分爲酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類型。其實不管脂肪肝患者得的是哪種類型的脂肪肝，下面是脂肪肝不能吃什麼東西。
脂肪肝不能吃什麼東西1
第一，刺激性食物。我們常見的刺激性食物有多種類型，辣椒最有代表性。很多朋友們在做菜的時候還喜歡在其中加入一些刺激性的調味料。對於脂肪肝患者來講不管是刺激性的調味料還是刺激性的食物都是不能接觸的。因爲脂肪肝患者需要長期用藥。如果患者食用刺激性的食物很容易影響藥物發揮效用。少部分患者得了脂肪肝之後容易對刺激性的食物過於敏感。
第二，豬肉也屬於患者的禁忌食物。豬肉中含有一定量的脂肪，和其他紅肉類食物相比它其中的脂肪含量比較豐富。脂肪肝患者如果食用這類食物容易讓病情加重。除了豬肉之外，牛肉兔肉或者是雞蛋蛋黃也不適合患者食用。如果患者病情比較輕，那麼患者可以少量食用這類食物。
第三，很多的糕點口感非常好，它們外觀十分好看。但是這類糕點在製作的過程中往往會加入黃油或者是植物奶油，這類油脂不容易消化，它們對脂肪肝患者身體健康十分不利。
第四，甜食也屬於患者的禁忌食物。其中非常典型的就是巧克力。巧克力中含有大量的糖分，脂肪肝患者在平時的時候應該嚴格限制糖分的攝入，所以這類食物患者不宜多吃。如果患者病情比較輕，那麼患者一定要嚴格限制糖分的攝入量，患者每天的食用量不能超過250克。
第五，煎炸食物口感非常好，但是它也不適合脂肪肝患者食用。其中非常有代表性的就是漢堡。
脂肪肝不能吃哪些食物呢？從文中可以看出甜食油炸食物豬肉高鹽食物都屬於患者的禁忌食物。含糖分高的食物也是不適合患者食用的。患者朋友們可以多吃一些新鮮的綠葉蔬菜，豆製品也很適合患者嘗試，患者還要注意多運動。
脂肪肝不能吃什麼東西2
1、蛋白質高的食物：脂肪肝患者最好不要吃蛋白質含量比較高的食物，例如牛肉、海蔘、烏雞等等，因爲患者的肝臟代謝功能比較差，如果大量進食蛋白質高的食物，會導致患者的血氨升高。而患者的肝臟無法將血氨轉化成尿素，就很容易導致患者昏迷或者中毒，這對脂肪肝患者是很不利的。
2、油膩的食物：脂肪肝患者最好不要吃過於油膩的食物，尤其是高脂肪、高膽固醇的動物性脂肪食物，例如動物的肝臟、肥肉等等。除此之外還應該避免吃太多含飽和脂肪酸的油脂。
例如羊油、豬油、黃油等等，這是因爲脂肪肝會對脂質代謝造成障礙，會增加肝臟脂肪的堆積，從而加重病情。所以患者平時儘量不要吃油炸食物，在烹飪菜餚的時候，也應該少放一點油。
3、含糖高的食物：脂肪肝患者平時也不要吃含糖高的食物，例如巧克力糖、果醬、奶油蛋糕等等，因爲這樣會對肝臟代謝造成負擔。糖分進入患者體內後，無法被機體有效的吸收。
這就會在患者體內形成脂肪，從而加重脂肪肝的病情。患者平時可以多吃一些蔬菜和水果，但是儘量不要吃甜食和一些甜點，因爲這樣會增加患者胰島素的分泌，不利於患者脂肪肝的恢復。
4、辛辣刺激性食物：脂肪肝患者屬於溼熱內盛型體質，所以平時應該儘量少吃或不吃辛辣等刺激性的食物，因爲這些食物對患者的病情不利。很多患者會反反覆覆的出現脂肪肝，而平時避免吃這類食物可以有效的穩定病情。
各種酒類。得了肝病戒酒是第一位的，酒精會直接對肝臟造成不可逆的傷害，而且過量飲酒也是導致酒精性脂肪肝出現的主要因素，戒酒是防治酒精性脂肪肝唯一有效的途徑，不僅不能喝酒，甚至包括含酒精的飲料也要戒掉。
辛辣及刺激性的食物。脂肪肝患者不適合吃辣椒、生蔥、生蒜、生薑、咖喱、胡椒等辛辣以及刺激性較大的食物，包括調味料。
這類食物可能會對肝臟造成刺激，加重脂肪肝病情，甚至導致肝損傷出現。不僅對肝臟不利，這類食物也可能會引起腸胃不適。
高脂肪和高膽固醇類的食物。要對脂肪和膽固醇的攝入進行限制，脂肪的.攝入量可根據體重計算，每天每公斤體重需攝入約0.5-0.8克脂肪，適合多吃一些含有不飽和脂肪酸的食物，如魚類、水果、奶類、蔬菜等。
過多脂肪堆積在肝細胞內，易使病情加重，高膽固醇的食物包括蛋黃、蟹黃等，平時應儘量少吃。
哪些食物可幫助消除脂肪肝
有些食物不利於脂肪肝的病情，要嚴格忌口。但是輕度脂肪肝一般通過飲食調理，可得到逆轉，因此，要重視食物的選擇。
哪些食物可幫助消除脂肪肝？
蘋果。內含豐富膳食纖維，具有促進腸道蠕動的作用，可加速大便排出，有利於將脂肪代謝出體外。
蘋果內含有的鉀元素、有機酸和纖維素，還可以抑制腸道對膽固醇的吸收，起降低膽固醇以及保肝護肝的作用，每日食用有利於消除脂肪肝。
檸檬。對脂肪肝的防治有較明顯作用，不僅能夠緩解脂肪在肝細胞內的堆積，而且還能促進肝臟對毒素和廢物的排出，起清理肝臟的作用。
此外，檸檬還可以對膽汁的分泌進行調節，對肝臟消化、吸收功能有一定促進作用，改善脂肪肝患者出現的消化道不適表現。
脂肪肝患者不僅要注意在飲食進行調理，還應該增加體育鍛煉量，這樣有利於消耗體內堆積的脂肪，有利於脂肪肝病情好轉。
同時，應定期去醫院複查，行肝臟B超和肝功能檢查，瞭解和掌握病情的變化，以便於及時調整治療方案。
脂肪肝不能吃什麼東西3
脂肪肝主要是指由於肥胖以及高脂血症，導致肝臟細胞的脂肪樣代謝改變，其常常是在體檢時行肝臟彩超檢查時發現，脂肪肝的飲食需要注意以下幾個方面：
1、避免進食高油酯、高脂肪以及高糖類的食物，如肥肉、肥油以及肥腸等；
2、控制食入辛辣、刺激的食物，常見的主要包括生薑、辣椒、花椒、胡椒等；
3、避免飲入含酒精類的飲料，包括白酒、啤酒、紅酒、雞尾酒等；
4、避免進食油炸和燒烤類的食物，主要包括烤肉、烤雞翅、烤雞腿、烤五花肉和油炸的油條以及煎餅等。
脂肪肝不能吃的食物有：
1、油炸食品：即高脂食品，如油條、油炸的薯條等；
2、油膩食品：如肥肉、紅燒肉、滷製品等，其脂肪含量較高；
3、湯類：即油膩的湯，如羊肉湯、排骨湯等；
4、甜食：因糖、脂肪、蛋白質三者會發生相應轉化，且糖含熱量較高，如消耗過少使過量的糖分儲存在肝臟，則會轉化成脂肪，所以應控制高糖飲食。
