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健康小知識:嘴饞意味着什麼

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.97W 次
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我們經常會有嘴饞想吃什麼食物的時候,可是誰知道嘴饞意味着什麼呢?

健康小知識:嘴饞意味着什麼

1、口味意味着——營養缺乏

中國人常說,“三歲定胃口”。其實,除了地理環境、自幼養成的飲食習慣、遺傳基因等常規原因外,偏好某一種口味也可能是你營養失衡或健康異常的信號。國外已有不少研究表明,口味偏好與營養缺乏存在一定的關係。不少口味偏好可以通過更豐富更新鮮的食物來糾正。

2、愛吃肉類——氨基酸不足

說明體內缺乏氨基酸或鐵等礦物質不足。很多人面對肉類和油脂散發出來的誘人香味,毫無招架之力,導致吃得太多,引發代謝疾病。

3、老想吃巧克力——缺乏B族維生素

可能意味體內缺乏B族維生素,尤其是維生素B6和B12。B族維生素能幫助人體進行新陳代謝,一旦缺乏,人容易感到疲勞、情緒低落。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂。

4、愛吃甜食——能量缺乏

美國芝加哥嗅覺及味覺治療和研究基金會負責人艾倫·赫施博士表示,一個人很想吃甜食,就表明他體內能量缺乏。甜食主要爲人體提供糖分,是補充體能最直接的方式之一。需要提醒的.是,愛吃甜食也可能是胰島素代謝異常的表現。

5、想吃鹹的——壓力太大、太疲勞

並不是因爲他們體內缺鈉,而是因爲壓力太大。生活中越是壓力大、疲勞的人羣越愛吃鹹。而重口味又會使味蕾變遲鈍,導致越吃越鹹的惡性循環。也有研究發現,經常食用低鈣食物的女性比一般人更愛吃鹹的東西。有實驗表明,缺鉀、缺鈣、缺鐵都會導致實驗對象渴望攝取食鹽

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