健身應該吃什麼蔬菜，運動是保持身體健康的基本途徑，運動是我們維持身體機能的重要途徑，散步是最簡單的運動了，運動鍛鍊也是有很多方法的，下面小編帶你瞭解健身應該吃什麼蔬菜好處。
健身應該吃什麼蔬菜1
1、各種青菜
一般健身的時候其實是可以吃很多種蔬菜的，因爲蔬菜的熱量基本上都是比較低的，比如各種青菜，就是綠葉菜。像白菜，我們一般最好是清炒吃；還有包菜，本身的熱量也是比較低的；還有夏季可以多吃一些竹葉菜和莧菜，熱量比較低，還有解暑之功，最重要的是還有一些中藥的功效。
2、各種菜瓜
健身的時候還可以吃一些菜瓜之類的，比如黃瓜番茄。很多人平時會不吃晚飯，用黃瓜代替，這種方法有時候是有可行性的，但是如果健身期間，建議還是吃一些晚飯，因爲健身期間其實整個人體的消耗是比較大的，需要攝入一定的熱量。我們可以在晚上健身之後，生吃一些黃瓜，補充水分。
3、烹飪少油
一般不論是什麼蔬菜，不論是健身的時候，還是平時，建議大家在烹飪的時候可以少放一些油，雖然脂肪是我們必須攝入的一種營養的，但是成年人的代謝率相對比較低，是不適合攝入過多的脂肪的'。特別是健身期間，更加不能攝入太多的脂肪，所以我們健身期間吃蔬菜之類的，建議少放油。
健身應該吃什麼蔬菜2
健身吃什麼蔬菜好
菠菜含有豐富的維生素A，能夠起到增強人體的免疫系統的作用，而且菠菜中含有黃酮素，具有很好的抗氧化食物，是非常好的健身蔬菜，但是其葉酸含量比較高，建議在食用的時候將其燙一遍。
蘑菇
每100g的蘑菇，含有的碳水化合物2g，還有含有豐富的鉀、磷等礦物質，而且蘑菇低碳的同時，膳食纖維也很豐富，口感也很好，製作起來也很簡單，是健身期間一個很好吃的食物。
番茄
番茄含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，還含有豐富的抗氧化成分，而且番茄生吃熟吃都是可以的，酸甜可口，鮮嫩多汁，熱量也不高，方便攜帶，很方便健身者。
健身吃什麼蔬菜長肌肉
西蘭花。
健身增肌的時候推薦吃的蔬菜是西蘭花，西蘭花的營養是十分全面的，其中含有蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等等，每100g的西蘭花含有4-5g的蛋白質，而且是十分飽肚的一個蔬菜，對於健身需要長肌肉的人羣來說是十分有利的，因爲長肌肉需要補充大量的蛋白質和營養，是健身增肌的一個基礎食物，所以健身增肌會推薦西蘭花。
健身每天吃多少蔬菜
500、左右。
健身的時候建議每天吃500克左右的蔬菜，但是可以根據自身的身體狀況和需求來做適當的調整，運動量大的人可以適當多吃，運動量小的人可以適當減少食用量。每天吃的蔬菜也不能夠只吃單一的一種，其中應該包括深色蔬菜、綠色蔬菜、澱粉類蔬菜等各種蔬菜，這樣才能夠保證營養吸收的比較全面，但是澱粉類蔬菜攝入後要調整飲食結構，避免熱量過剩。
健身完吃蔬菜會發胖嗎
通常不會。
健身完之後吃蔬菜一般來說是不會引發發胖的，因爲蔬菜本身就是一種低熱量的食物，而且具有很強的飽腹感，通常吃不了很多，所以不會造成熱量過剩的情況。而且在健身之後還可以搭配一些低熱量的蛋白質食物來食用，健身之後的吸收效果很好，所以蔬菜和蛋白質都能夠被很好的吸收掉，從而起到補充營養的作用。
