夏威夷果的介紹。夏威夷果是我們日常生活中常見的一種堅果，素來享有“乾果之王”的譽稱，其還含有大量的營養價值。接下來，就讓我們一起來看看夏威夷果的相關介紹吧。
夏威夷果的介紹1
夏威夷果的介紹
澳洲堅果（拉丁學名：Macadamia ternifolia F. Muell.）別名：昆士蘭慄、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果，是一種原產於澳洲的樹生堅果。澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。
樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生，花米黃色，果圓球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、溼潤、風力小的地區。
形態特徵
喬木，高5-15米。葉革質，通常3枚輪生或近對生，長圓形至倒披針形，長5-15釐米，寬2-3（-4.5）釐米，頂端急尖至圓鈍，有時微凹，基部漸狹；側脈7-12對；每側邊緣具疏生牙齒約10個，成齡樹的葉近全緣；葉柄長4-15毫米。
總狀花序，腋生或近頂生，長8-15（-20）釐米，疏被短柔毛；花淡黃色或白色；花梗長3-4毫米；苞片近卵形，小；花被管長8-11毫米，直立，被短柔毛；花絲短，花葯長約1.5毫米，藥隔稍突出，短、鈍；子房及花柱基部被黃褐色長柔毛；花盤環狀，具齒缺。
果球形，直徑約2.5釐米，頂端具短尖，果皮厚2-3毫米，開裂；種子通常球形，種皮骨質，光滑，厚2-4（-5）毫米。花期4-5月（廣州），果期7-8月
生長習性
澳洲堅果原產於澳大利亞，屬山龍眼科，堅果屬植物，常綠喬木，素有“乾果之王”的譽稱。根系分佈淺，抗風能力弱，適生氣溫10-30℃，最適宜氣溫15-30℃，低於10℃或超過30℃對堅果生長不利。
年降雨量在1000-2000㎜的地區種植生長，結果較好，降雨量在1000㎜或乾旱地區種植生長慢，果實變小，發育不良，落果嚴重。
產地分佈
雲南（西雙版納、臨滄）、廣東、臺灣有栽培。多見於植物園或農場。原產於澳大利亞的東南部熱帶雨林中，現世界熱帶地區有栽種。
夏威夷果的'介紹2
夏威夷果的功效與作用
補充腦營養
吃夏威夷果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。
降低血壓
經醫學證明，夏威夷果油能很有效地降低血壓。國外於1996年進行的一項研究中，16位血壓偏高的婦女同意在一個月的時間裏改吃夏威夷果油。
結果，她們的血壓平均從161/94降到了151/85，舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。
緩解便祕
夏威夷果油還能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，並且具有溫和輕瀉劑的功效，可消除慢性便祕。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便祕具有不錯的功效。
預防血栓形成
長期食用夏威夷果油，人的血脂會控制在一個健康的狀態下。
由於澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動脈粥樣硬化，可以有效地保護心腦血管系統。最新研究認爲夏威夷果油有預防血栓形成的作用。
治療皮膚疾病
常吃夏威夷果還可以防治皮膚病，而這對於健康來說無疑是很好的。
夏威夷果油是一種極好的治療皮膚疾病的天然藥物。根據皮膚科外用藥治療原則，用夏威夷果油製成的3種劑型對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。
防輻射
由於夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果油還有防輻射的功能，因此夏威夷果油常被用來製作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其爲保健佳品。
防病、提高骨密度
夏威夷果油在預防這種疾病方面有非常積極的效果。攝取的夏威夷果油越多，骨骼的礦化就越好。
夏威夷果油中所含的豐富油酸能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨密度。
調節血脂
吃夏威夷果調節血脂的作用也很好，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。
促進膽囊收縮
夏威夷果油能促進膽囊收縮，提高胰酶的活力，使油脂降解，被腸粘膜吸收。夏威夷果油對膽囊馳緩具有極佳的療效。
夏威夷果油與醫生所開的藥物和其他具有類似功效的食物相比，具有更快速的和長時間的療效。
抗癌
研究發現，澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。夏威夷果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。
它們彼此協同作用，增強了保護效應。在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。
在經常食用夏威夷果油的人羣裏，各種癌症的發病率很低，特別是乳腺癌和胃腸系統的癌症的發病率明顯低於其他人羣。
