【導讀】：豬可謂渾身都是寶，豬尾巴是很多人愛吃的食物，小編也不例外。並且豬尾巴不是發物，一般人都可以放心食用，但由於豬尾巴膽固醇含量比較高，所以高血脂的人最好不要吃。
不是，並且豬尾巴還含有豐富的營養價值，富含膠原蛋白而且脂肪含量比豬肉低，所以非常適合食用，下面來具體看看。
豬尾巴具有補腰力、益骨髓的功效。豬尾巴連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。
豬尾巴的蛋白質和明膠，可以幫助大家延緩皮膚的衰老。與此同時，也可以幫助大家增強皮膚的彈性和讓皮膚變得有光澤感，並且白裏透紅。
血脂高的人和消化不好的人最好不要食用豬尾巴。
豬尾巴不僅含有高脂肪，還含有膽固醇，每100克豬尾巴含膽固醇97毫克，因此，高血脂的人不適合吃豬尾巴。肥胖的人要控制脂肪的攝入，而高血脂的人不僅要控制脂肪的攝入還要控制膽固醇的攝入。
豬尾巴豐富的蛋白質和膠原蛋白，所以說腸胃不好的人並不建議去食用豬尾巴。因爲豬尾巴非常的硬，充滿了皮，並不有利於被消化，有一些腸胃不好的人食用了豬尾巴以後反而並不利於腸胃的健康，會加重腸胃的負擔，壓力，因此一些腸胃功能並不好的人儘量少食用豬尾巴。
