【導讀】：豬肝的做法還是很多的，大部分愛吃小炒的，也有燉湯的，不過豬肝這一類的內臟，是不是屬於感光食物呢？對皮膚有什麼好處？
是屬於感光食物，也就是吃很多的豬肝，如果是不注意防曬，那麼就會讓皮膚變得很黑。不過適量的豬肝是可以保護眼睛，幫助恢復視力。豬肝富含維生素A，具有維持正常生長和生殖功能的功能。它可以保護眼睛，保持正常視力，防止乾眼症和疲勞，保持健康的膚色，對皮膚健康非常重要。
感光的食物含有的微量元素會和紫外線有接觸，會讓皮膚變得很黑，建議是適量的吃一些，當然皮膚的白皙還是需要注意防曬，防曬問題還是最主要的。感光類食物都容易使皮膚變黑，因爲它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以要適量的攝取；紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
有好處的，內臟的食物不同於一般的蔬菜肉類，排毒的作用是很明顯的，豬肝的熱量也是不高的，適當的吃還是沒事的，不過任何的食物都是不能吃多的。適當的進食豬肝的話，對人體起到解毒的積極作用，豬肝雖然好吃，但是不宜過多的食用，過多食用就會引起心腦血管疾病。
豬肝除了排毒的作用，還是含有對皮膚很好的營養成分，很多人知道的就是補血的作用，氣血補起來了身體自然也是會變得很健康。豬肝中含有很多的維生素成分，不僅可以維持細胞的正常生長，豬肝有着補血的功效，在豬肝中含有豐富的鐵元素，並且可以有效的治療，缺鐵性貧血，在豬肝中含有一般肉類缺乏的維生素c以及微量元素硒元素，進食之後還可以提高人體的免疫力，起到抗老抗氧化的作用。
