【導讀】：芹菜汁有很高的營養價值和保健功效，那麼芹菜汁生喝還是熟喝？芹菜汁怎麼做？芹菜汁有什麼食療作用？下面就和小編一起來了解一下吧！
可以生喝也可以熟喝。
意見建議：
做法一 ：芹菜汁
原料：鮮芹菜、白糖適量。
做法：將芹菜洗淨榨汁，加白糖調味即成，隨時飲用。
做法二：芹菜汁
原料：芹菜150g、礦泉水適量、白糖適量。
做法：
1、芹菜洗淨後切成小段；
2、砂鍋中放入適量礦泉水，煮開後放入芹菜煮熟；
3、將芹菜及水放入食品加工機中打成泥；
4、過濾掉菜泥即可。 2017-08-13芹菜汁什麼時候喝最好 芹菜汁的功效與作用
芹菜汁有很高的營養價值和保健功效，除了能起到降血壓的功效以外，還美容養顏，起到減肥作用等。是一款老少男女均宜的蔬菜汁哦！那芹菜汁到底是怎麼做的呢？我們一起來看看芹菜汁的做法吧！
原料:獼猴桃、芹菜
1、將獼猴桃拔皮，切成小塊。
2、將芹菜洗淨，切塊。
3、將芹菜、獼猴桃1：1放到榨汁機中，倒入適量水，攪拌約2分鐘即可。
芹菜是清爽可口的蔬菜，加上獼猴桃特別的口感能夠調出一杯可口的蔬菜汁哦！
這裏也給大家科普一下獼猴桃的功效吧！
獼猴桃是世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃營養最爲豐富全面。在發達國家推薦的水果食品中，獼猴桃位列高位哦，並且有着維持心血管健康的重要營養成分。跟芹菜搭配可謂強強聯合哦！趕緊做做試試看吧！
芹菜既是佳蔬，又是良藥，既可生食，又可炒食，芹菜的藥用價值在於它有平肝、清熱、祛風、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。
芹菜紅棗湯可治療高血壓。取芹菜300克，大棗10枚，一同入水共煮，食棗喝湯，常服有效。將芹菜煮水當茶飲用，有安神降壓的功效。取芹菜100克，酸棗 仁10克，共同煎煮服用可治療失眠症。
芹菜還有諸多功效，如對血管硬化、神經衰弱症、小兒軟骨症、婦女白帶過多症、小便不利症等都有很好的輔助治療效果。由於芹菜有清熱的特殊功效，故消化不良和腸胃功能較差者，宜常吃芹菜，或常用芹菜汁，加適量的蘋果汁同飲，既鮮甜可口又生津健胃，一舉兩得。
