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小年的特點風俗

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小年的特點風俗,小年也被視爲忙年的開始,意味着人們開始準備年貨、掃塵、祭竈等,準備乾乾淨淨過個好年,而由於各地風俗,被稱爲“小年”的日子也不盡相同下面來看看小年的特點風俗。

小年的特點風俗1

小年的習俗

1、吃年糉

南寧人有過小年吃“年糉”的習俗,年糉是新年吉祥的象徵,俗話說:“年糉年糉,年年高中(糉)”。年糉跟端午節的涼糉不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝去葉子後,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的食品做餡料。

2、做米餅

廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打製成圓形,再經高溫蒸熟,吃起來別有風味,有“團團圓圓”的寓意。

3、殺年豬

恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地,都有殺豬過春節的習俗。過了小年夜(農曆十二月二十三),那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。挑選出最好的肉,或炒或燉,精心烹飪,再滿滿斟上一杯酒,邀請親朋好友共享年豬宰殺後的第一頓鮮肉——庖湯。

小年的特點風俗

4、廿四團

“廿四夜吃糰子”是江南許多地方的風俗,寓意着一家團團圓圓、幸福美滿。在蘇州,每年臘月二十四過“小年”,做糰子、送糰子、吃糰子是必備的一道年味。蘇州人祭竈中最重要的祭品便是糰子,過去叫做“廿四團”。“廿四團”用糯米粉製作,餡兒有鮮肉、豆沙、蘿蔔絲等多種。蒸制好的糰子上都要點印子,有圓的、方的、花瓣形的,用以區別不同的'餡兒。

5、荸薺

老福州祭竈,荸薺是必不可少的,取其福州方言的諧音,寓意“好運從年頭一直延續到年尾”。

6、吃湯圓

惠州民間稱“送竈君”,也稱爲“送竈主阿公上天”、“祭竈君”等。在送竈君這一天,大家都要燒香燭、備元宵、柑桔、紅蘿蔔、茶水,外加兩條帶尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是給竈君吃的,而元宵是必備品,意思是用來糊竈君的嘴,讓他不要亂說凡人是非。

小年的特點風俗2

小年北小年南意思

南北方小年差一天的習俗由來已久。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載。但是,從清朝雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,也就是向天地神明彙報工作情況。爲了節省開支,建立和諧社會,皇帝順便把竈王也拜了。

以後王族、貝勒隨之效仿,於臘月二十三祭竈。

於是,既然國家機關和政府部門都在這一天拜神,那麼工作人員(衙役下人之類)就只能推後一天再拜。

自然開始有了官民在不同日子過小年的分野。到了民國,民間形成了“官三、民四”的說法,就是科級以上幹部二十三祭竈,一般羣衆推遲到二十四。

後來,據說是因爲社會進步了,人人平等,大家也就隨了皇帝,沾沾“貴氣”,改在臘月二十三這一天祭竈了。而由於過去的皇城是北京,所以北方受到的影響就會比較大。而南方依然保持以往的和人民羣衆的一致的臘月二十四過小年。

小年的由來

一般來講,小年是相對於大年而言的。小年是我國漢族傳統節日,也被稱爲謝竈、祭竈節、竈王節、祭竈。小年是民間祭竈的日子,關於祭竈,還有一個傳說有關,由於每家每戶都有一個爐竈,玉皇大帝在每家都派駐一位竈神來監督考察這一年的所作所爲,到了小年這一天,竈王爺都要上天向玉皇大帝報告這一年的善惡,讓玉皇大帝賞罰,所以每家每戶祭竈時要把關東糖用火融化,塗在竈王爺的'嘴上,這樣他就不能在玉帝面前說壞話了。

小年的特點風俗 第2張

祭竈節這一天,實際是各家歡送竈神上天的節日。有歡送竈神上天,就有接竈王下天的儀式。在大年三十的晚上,竈王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接竈”、“接神”的儀式。

農曆十二月二十三和二十四,是中國民間傳統的祭竈日,又稱“小年”。傳說竈王爺原爲平民張生,娶妻之後終日花天酒地,敗盡家業淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當,一頭鑽到竈鍋底下燒死了。

玉帝知道後,認爲張生能回心轉意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封爲竈王,每年臘月二十三、二十四上天彙報,大年三十再回到竈底。老百姓覺得竈王一定要敬重,因爲他要上天彙報。於是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭竈“小年”,祈求來年平安和財運。

小年的特點風俗3

祭竈王

小年這天,也是漢族民間祭竈的日子。漢族民間傳說,每年臘月二十三,竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時,人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,後三樣是爲竈王昇天的坐騎備料。祭竈時,還要把關東糖用火融化,塗在竈王爺的嘴上。

這樣,他就不能在玉帝那裏講壞話了。漢族民間有“男不拜月,女不祭竈”的習俗,因此祭竈王爺,只限於男子。另外,大年三十的晚上,竈王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接竈”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走竈神以後,便輪到祭拜祖宗。

掃塵土

過了二十三,離春節只剩下六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵爲的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃,做到窗明几淨。粉刷牆壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫等等。

剪窗花

所有準備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(餘),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。

貼春聯

家家戶戶都要寫春聯。漢族民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春聯數量最多,內容最全。神靈前的對聯特別講究,多爲敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯:“天恩深似海,地德重如山”;土地神聯:“土中生白玉,地內出黃金”;財神聯:“天上財源主,人間福祿神”;井神聯:“井能通四海,家可達三江”。面糧倉、畜圈等處的春聯,則都是表示熱烈的慶賀與希望。

如“五穀豐登,六畜興旺”、“米麪如山厚,油鹽似海深”、" 牛似南山虎 、馬如北海龍”、“大羊年年盛,小羔月月增”等等。另外還有一些單聯,如每個室內都貼“擡頭見喜”,門子對面貼“出門見喜”,旺火上貼“旺氣沖天”,院內貼“滿院生金”,樹上貼“根深葉茂”,石磨上貼“白虎大吉”等等。大門上的對聯,是一家的門面,特別重視,或抒情,或寫景,內容豐富,妙語聯珠。

洗浴

大人、小孩都要洗浴、理髮。漢族民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。漢族民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。呂梁地區講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗乾淨,不留一點污穢。漢族民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳,流膿害水七個月”的俗語。

婚嫁

過了二十三,漢族民間認爲諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱爲趕亂婚。直至年底,舉行結婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法

小年的特點風俗 第3張

吃餃子

不知道爲啥,一到臘月就開始各種吃餃子了。冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃餃子。大概也是因爲餃子可以放許多菜,製作起來省事,而且一家人坐在一起吃着熱乎乎的餃子其樂融融的樣子更有年味兒一些吧?餃子餡兒自己隨意放,可葷可素可魚可肉,家裏經濟允許全葷也可,經濟稍差都是素的也無所謂,其實重點只在於吃的是餃子,而不在內餡。

貼窗花

過了臘月二十三,便離春節很近了,挨家挨戶就開始裝飾自己的家裏忙叨開了。窗花一般農村的都是自己剪,手巧的老年人帶着孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上,而在城市大多數都是去買窗花了,少了一絲喜悅也少了一種剪窗花的那種年味。

祭竈

這算是一個民間傳說了,不過現在農村很多人還是信的,於是會擺一些甜瓜啦,竈糖啦等甜食還有水什麼的在竈王像前,以表自己真誠祭拜竈王爺,爲的'就是讓竈王爺在玉帝面前多說好話。當然祭拜也不是人人都可以的,祭拜竈王爺只可以男性參與,女性一律是不允許的哦。

大掃除

要過年了,自然要把家裏大掃除一下下嘍!尤其是一年只擦一次的屋內死角一定要擦的乾乾淨淨,那樣纔有過年的氣氛。

吃糖瓜

糖瓜竈糖,沒什麼特別的講究,一般都是給小朋友們作爲零食的。外面有一層芝麻,裏邊是用麥芽糖凝固而成的,一般人家似乎做不出來,比較麻煩所以小孩子們能吃到也是一件奢侈的事情。

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