番茄美容養顏防疲勞，美容不可缺的水果，自信是最好的自產美容產品，讓你迷倒身邊的他，步驟也是逐步拆分出來的，護膚是美容的第一步，這些番茄美容養顏防疲勞你學會了嗎？
番茄美容養顏防疲勞1
番茄又名西紅柿、番李子、金橘、爲茄科植物番茄的新鮮果實。一年生或多年生草本，其形狀、大小、顏色都因產地不同而不一、通常爲圓形、扁球形、長橢形、色澤則以紅色爲主，表面平滑而肉汁多。
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、腎經脈，其功效可、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。其特性爲介於果實與蔬菜間，可蔬可果，適合調製養生料理，含有豐富的維他命A與C，由於有機酸的保護，可使番茄在烹調中維他命C不被破壞，使人們可有效的烹調它。
在現代研究發現中，番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機酸、有機酸除了保護維他命C不被破壞外，尚可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不及的。
幫助胃液消化脂肪番茄中含有糖類、維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等。其維生素C的含量高、相當於蘋果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，一個成年人若每天食用300克的番茄，便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。番茄中亦含番茄素，有抑制細菌的作用。亦含有可預防高血壓的維生素P是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，可使沉澱於皮膚的色素、暗斑減退，可預防老人斑的出現，具有漂白、去斑、防色素沉澱，是美容不可缺的水果。
番茄美容養顏防疲勞2
番茄的藥用價值
番茄現在已經是餐桌上最常見的菜餚之一，但是在很久以前，番茄曾經因爲它的光鮮外表而不被人們所接受，傳說番茄最早是生長在南美洲，人們只是因爲它的外觀而用來品賞，甚至還視它爲“狐狸的果實”，隨着現代醫學的發展，番茄的很多藥用價值也逐漸被解開。
1、有效對付皮膚病
皮膚作爲人體最大的器官，經常與空氣接觸，細菌很容易着落在上面，引起感染，所以很多的皮膚病都會因爲細菌或者真菌的感染，而不能及時痊癒，而番茄中含有豐富的“番茄素”，起到很好的抑制細菌的作用，將新鮮且成熟的番茄去皮和籽，然後搗成泥狀敷在傷口表面，可能會有點疼痛的感覺，但是卻額可以治療真菌和感染性皮膚病。
2、美容及防衰老
擁有美麗的容貌和生命的長壽，是人類孜孜不倦的一種追求，也可以說是永恆的主題，爲此人類可是煞費苦心，其實很多飲食就能給予我們良方，不必捨近求遠，番茄中富含的維生素C可以有效的幫助我們美白肌膚、減緩皮膚衰老，還能抑制各種斑點的形成，因爲維生素C是製造膠原蛋白的必需成分，而在皮膚的真皮構成中，膠原蛋白是最主要成份，如果膠原蛋白合成受阻，皮膚就會產生皺紋，受傷的皮膚不容易復原，血管也會因外圍組織的支撐減少而破裂出血，產生紫斑，所以愛美的你每天要堅持吃2~3個番茄哦。
3、防癌
現代醫學技術雖然比較先進，但是對於很多癌症疾病，還是束手無策，所以癌症也成爲了死亡的噩夢，但是我們發現很多食物都具有防癌和抗癌的作用，番茄也是其中的一員，且效果會比較好，因爲番茄中含有番茄紅素這一獨特的成分，具有很強的抗氧化性，而機體內的自由基是氧化反應的產物，會直接破壞細胞組成，誘導細胞癌變，番茄紅素能很好的清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程，所以堅持每天食用番茄可以預防癌症，還能對癌症患者起到營養的補充和一定的治療效果。
4、心血管疾病的預防
胃液的分泌是消化食物的重要成分和環節，我們吃番茄的時候，嘴裏會有很多的唾液分泌，都是能夠促進消化的作用，番茄中的維C具有生津止渴，健胃消食的作用，不僅如此，番茄中還含有尼克酸，而尼克酸能夠維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，能夠很好的保持血管壁的彈性，所以多吃番茄對於冠心病、動脈硬化等心血管方面的疾病具有很好的預防效果，而且番茄的汁，可以利尿，腎炎的患者也可以食用，而且番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化，有助於人體對營養素的需求。
吃番茄注意事項
1、不宜生吃
很多的時候我們是追隨番茄的汁液而食之，營養學也告訴我們番茄生吃的營養價值也是蠻高，可是並不是每個人都能生番茄的，番茄含有可溶性收斂劑等成分，在胃中與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女不宜生吃番茄。
2、不能生吃
成熟的番茄是可以生吃的，但是有的人迫不及待的想要嚐鮮，還有些小朋友不知所以，就會在番茄沒有成熟的時候就食之，這時候的番茄雖然有點紅色，但是也會帶有青色，這種番茄中含有特殊的有毒物質，也就是番茄鹼，微量的番茄鹼對人體的影響不是很大，但是如果食用過多，就會導致疲乏無力，並且有噁心想吐等中毒的症狀，嚴重的可能危及生命，所以不能生產未成熟的番茄。
3、不要空腹食之
空腹的時候，沒有其他成分和食物的'刺激，胃酸的分泌也會減少，這個時候如果生吃番茄，會刺激胃液的大量分泌，番茄中的某些化學物就會和胃酸結合形成不溶於水的塊狀物，往往會引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛等症狀。
4、不和青瓜共食
青瓜和番茄單獨食之，都是營養價值很高的食物，番茄中的維生素C含量比較高，不僅美容養顏還能預防和治療疾病，但是青瓜當中含有一種維生素C分解酶，會破壞其番茄中的維生素C，所以二者共食，不能達到營養補充的作用。
5、番茄選購須知
一、看顏色。自然成熟的番茄，果蒂部分通常能看到綠色，而催熟的番茄整個果實都是紅色的。果蒂部分很少看見綠色。我們要選的番茄表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤。
二、看形狀。自然成熟的番茄，體型勻稱。而催熟的番茄，外觀不那麼勻稱，有的有明顯的尖頂，有的還有棱。
三、捏一捏。番茄成熟的標誌是軟。自然成熟的番茄，捏起來比較軟，而催熟的番茄，捏起來就比較硬。
催熟的番茄，在本質上和沒成熟的番茄是一樣的，裏面有毒的番茄鹼含量最高，對中樞神經系統會有干擾作用，對人體有害。自然成熟的番茄，番茄鹼的含量很低，甚至完全沒有，而且各種營養成分都形成了。掌握了以上挑選方法，就可以充分享受到番茄的營養和美味了。
