【導讀】：現在很多人都對奶茶十分的鐘愛，但是又擔心會長胖，於是選擇喝無糖奶茶，但是無糖奶茶真的就不會長胖嗎？下面就和小編一起來一探究竟。
大家都知道奶茶的熱量很高，所以選擇喝無糖奶茶，但其實無糖奶茶的熱量也同樣很高。
所謂的無糖奶茶其實只是不單獨的額外加糖而已，原本的材料中仍然是含有糖分的，所以即使是無糖奶茶熱量也很高，喝多了也是會發胖的。奶茶是由牛奶和紅茶或者綠茶在一起煮成的，看來熱量來源應該是牛奶。但是有些奶茶店爲了降低成本會使用奶精作爲鮮牛奶的代替，奶精中的重要組成部分就是反式脂肪酸，而且加的波霸或者珍珠是由木薯粉做成的，木薯粉是澱粉的一種，是一種熱量非常高的糖類物質。當然，除了波霸、珍珠之外，還有許多的奶茶配料。像煮得綿軟的紅豆，口感爽滑的燒仙草，甚至是各種顏色的芋圓。在製作的過程中，爲了調和這些配料的口感也會加入大量的糖。
無糖奶茶的熱量其實主要來源於裏面添加的配料，即使是額外加糖的奶茶，在配料製作的過程中其實也已經加入了很多的糖分。飲料的熱量主要來自於基底、配料這兩個部分，基底是紅茶、綠茶、烏龍茶、牛奶、果汁等各種飲品，配料如珍珠、布丁等都是。加糖固然會提高熱量，例如珍珠奶茶加糖之後，熱量會從100多卡爆增到500多卡，即便改爲添加布丁等配料，飲料的熱量也同樣會隨之上升。
無糖奶茶喝多了還是會長胖的。
即使是無糖奶茶，其中的配料在製作的過程中其實也加入了很多的糖分，所以無糖奶茶的平均含糖量也有14.8g，其中有些甚至高達20多克。而且，國家方面現在對於調製飲料的無糖的標準尚未有標準的要求。但是根據國家的《食品安全國家標準預包裝食品營養標籤通則》中，對於無糖的標準應該是糖的含量應低於每一百克中含有0.5克的含糖量。所以市面上的無糖奶茶很多並不是真正無糖的。而且脂肪做爲奶製品裏最常見的食物，你們不要以爲，奶茶裏面有茶，就沒關係了，因爲過量的脂肪的攝入極易引起肥胖，所以奶茶也被網友們戲稱爲“快樂肥宅水”。
而且奶茶長胖的原因不僅僅是因爲糖分，所以喝無糖奶茶也還是會胖的。奶類是組成奶茶的重要原料之一，但是很多奶茶中每百毫升蛋白質含量低於0.5%，而正常一杯牛奶的蛋白質含量都在2.9%以上；而在另一項檢測中，有4家奶茶的反式脂肪酸含量非常高。雖然天然乳製品也含有反式脂肪，但含量遠低於檢測值。也就是說，很多奶茶裏，可能並沒有什麼奶。奶精如果加工工藝落後，在氫化植物油的過程中會產生較多的反式脂肪酸，而反式脂肪酸因其本身的“空間結構”和普通脂肪不同，所以在人體內代謝過程中，會對人體的心血管產生顯着的危害。
