【導讀】：很多人長得很瘦，卻怎麼吃也長不胖，也會給自身帶來很多煩惱。下面一起來看看瘦子吃不胖的生理原因，瘦子變胖最快的方法。
瘦子吃不胖的生理原因是由於基因的影響，旺盛的代謝以及消化不吸收導致的。
1、強大的基因
基因到底有多強大，請看看自己爸媽再看看自己，你應該就懂了吧。一個人是胖是瘦，遺傳因素佔到了很大的比重。上世紀60年代，美國遺傳學家尼爾首次提出了“節儉基因”學說。在遠古時期，由於資源匱乏、饑荒頻發，由食物不足導致的死亡率遠高於當今社會。而尼爾發現，在存活下來的人中，更多人含有能幫助食物轉化爲脂肪並貯存在體內的“節儉基因”。
因此，當飢餓來臨時，他們可以靠吸收體內事先儲存的脂肪的養分存活，而那些沒有“節儉基因”的瘦子只能眼睜睜看着他們然後獨自在風中凌亂。所以，在那個年代，真可謂“得脂肪者得天下”。
但是如今，到了家家有肉吃的小康社會，有“節儉基因”的人類好像並不怎麼受待見了，囤積的脂肪沒有了用武之地。畢竟喜歡是放肆，愛是剋制啊。但是，胖哥瘦妹們看到這些可不要氣餒，一些先天的因素也是可以依靠後天努力加以改變的，這時應該記起一首勵志的BGM：“三分天註定，七分靠打拼，愛拼……”。
2、旺盛的代謝
基礎代謝是指維持人體生命所有器官所需要的最低能量消耗，也就是說，即使我們靜坐或躺着，仍然都有能量的消耗，而所消耗的能量則主要來源於體內的脂肪。一般人基礎代謝率的數值與平均值差異不超過20%，也就是說基礎代謝率高的人和基礎代謝率低的人相差最多可以達到近40%，如此看來差異還是相當可觀的。除了溫度等外界環境的影響，瘦體重是影響基礎代謝個體差異最主要的因素。有研究得出，一磅肌肉會燃燒體內6卡路里的能量，而一磅脂肪只燃燒體內2卡路里的能量，所以脂肪含量低的瘦子其基礎代謝反而會更加旺盛。這時，瘦子可以傲嬌的對喝水都長胖的那位說：我就是睡覺都比你消耗得多呢。
3、消化不吸收
一部分偏瘦人羣腸胃功能都相對較弱。日常攝入的食物主要通過由口腔、食道、胃等器官組成的消化道進行消化，胃作爲主要的消化器官，通過自身蠕動及胃酸作用對食物進行機械性消化和化學性消化，食物經過消化後被分解爲可以吸收的成分。小腸則是吸收營養物質的主要器官，所以，如果小腸對營養物質吸收不良，那麼前期消化道的努力將不會得到應有的回報。另外，這還與腸道菌羣有關。腸道菌羣是人體內最複雜和種羣數量最高的共生微生物生態系統，腸道菌羣與人體胖瘦的關係是近年來肥胖症相關研究的熱點之一。越來越多的證據表明腸道菌羣不僅有增強免疫、解毒、抗衰老、製造維生素、增強食物吸收等功能，並且可以通過多種途徑來調節人體脂肪的吸收、轉運、存儲及代謝。腸道菌羣作爲人類的共生體，與人類體重及體脂含量密切相關。有研究發現，超重與偏瘦人羣腸道菌羣種類比例存在着顯著差異，這也就是爲什麼有些人吃得多但還是瘦的原因。
1. 調理脾胃功能
消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食慾不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長肉。因此想增肥的人必須先補脾健胃才行! 此外，在調理脾胃的同時，必須避免攝取有損脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、檸檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、難消化的高纖蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!
可以補脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。 中醫學說「瘦者多火」，亦即乾瘦者多屬陰虛的熱性體質，此火是指陰虛所引起的虛火，所以飲食上要以「滋陰清熱」爲主，應該避免攝取燥熱、辛辣等容易助火散氣的食物，比如蔥、蒜、辣椒、蝦、蟹等食物。
2. 三餐定時
餐前一小時忌食零食 三餐應定時，讓腸胃養成正常運作習慣，而且餐前一個小時避免零食，以免影響食慾、影響正餐的攝取量，就算是增肥，也應以三餐爲主要的營養及熱量攝取來源纔對。
若是爲了加強增肥的效果，可以斟酌在三餐的空檔多加兩餐，至於加餐的食物內容，則以油脂量少、蛋白質與澱粉含量高的食物爲佳，像是口味清淡的核果類與天然穀物，少吃垃圾食物，以免增肥不成反而增加腸胃的負擔!
3. 合理分配三餐的攝取比例,早餐很重要
因爲早餐是承接昨天晚餐後的第一餐，所以飲食攝取比例不應該只是隨便應付而已，原則上，三餐的份量比重應該是差不多的，其分佈比例應該是： 早餐佔全天攝取總熱量的25 ~30%; 午餐佔全天攝取總熱量的30 ~35%; 晚餐佔全天攝取總熱量的25 ~30%。
4. 三餐種類豐富多樣
攝取均衡營養 要能確保攝取均衡的營養素，最好的方法是以米飯爲主食，如此就能搭配魚、肉、菜、豆類等五大類食物，所以這樣的飲食習慣絕對優於西式飲食，喜歡只吃三明治、漢堡的人要趕快改正你的飲食習慣喔。
5. 適度增加脂肪攝取量
前面說到「瘦者多火」，所以多吃油炸食物非但無法得到人體需要的脂肪，反而會火上加火，而且會妨礙胃酸分泌，造成腸胃的負擔。 奶油、五花肉都是不錯的選擇，只要不會引起腹瀉或是腹脹氣等消化不良的症狀，就是適合妳的攝取量，想增胖的水水應小心攝取。
6.運動健身等運動要適量
俗話說生命在於運動。運動可以提高身體免疫力，但同時也會消耗大量的能量。所以想要增肥的人如果既要保持健康又能達到增肥效果的話，就得計劃性的運動。比如每個星期去游泳一次。或者爬爬山。練練瑜伽等等。
7.多睡眠
尤其夜晚不能熬夜，熬夜更會消耗體內能量，即使你一日四頓飯，半晚的熬夜就能把它消耗完。同時睡眠不要精神壓抑，要情緒放鬆，提高睡眠質量讓心情舒暢。俗話說的好，心寬體胖嘛!
8.三餐要定時
早餐一定要吃;午餐一定要到位，多吃肉;晚上睡覺前喝牛奶。要記得不要睡懶牀到第二天十一二點，早上吃早餐是必要的，起牀後儘早就去。早餐結構是主食+雞蛋+牛奶+肉類。營養豐富更好。有些人喜歡中午一碗麪幾篇青菜就搞定，以爲吃飽不餓就夠了。不光沒影響反而更長不胖。是不利於健康和增肥的。最好的辦法時，午餐時間延長，過一會再吃一點。斷斷續續的補充營養。而且記得多吃肉類蛋白質的食物。
