【導讀】：生菜是一種常見的蔬菜並且營養價值高，生菜的熱量很低，而且可以直接生吃，因此被很多減肥人士作爲減肥餐食用，下面就和小編一起來看看生菜有沒有減肥的效果。
生吃生菜是可以幫助減肥的，生菜的熱量很低，而生吃的方式可以最程度的保證膳食纖維不被破壞，並且不用擔心有任何的烹飪過程增加多餘的熱量，所以說生吃生菜幫助減肥是非常不錯的。該種食物也被列爲十種刮油食物越吃越瘦排行榜。
每100克生菜的熱量大約爲15大卡，比很多水果還要低，因此生菜是一種有助於減肥的蔬菜。生菜中含有大量的維生素，是減肥的最佳利器了。我雖然有很好的減肥效果，但是大家也要選擇正確的吃法，最直接的吃法就是大家可以生吃。將生菜洗淨之後，直接食用即可。儘量不要去唱一些調料，比如說黃豆醬，因爲這樣吃的話質量會更高，還有就是醬類產品中含有大量的油脂和熱量，絕對不利於減肥。
生菜含有大量的水分，含水量高達95%以上，而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔心發胖。生菜的營養素種類比較全面，飽腹感比較強，適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的飢餓感和營養素缺乏，以因此非常適合想減肥的人羣食用。生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用，與多種維生素、礦物質聯合發揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
生菜減肥的最好吃法當然是生吃，但如果不喜歡生吃的話也可以選擇做成沙拉或者是湯熟，甚至清炒也是可以的，想要減肥的話就儘量不一要加入過多的熱量。
生菜的營養價值豐富，功效也十分多樣，生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜;因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用;菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
另外除了生吃最之外，有其他兩種見的吃法：沙拉如果你認爲生吃的方法太單一，而且味道不太好的話，也可以直接做成沙拉吃，比如說切上各種各樣的水果，然後將生菜撕成小片，直接放在一起，淋上少許的沙拉醬就拌勻就可以食用了。這種吃法可以增加維生素的含量，而且沒有質量對減肥會更好。或者做成清炒有些人可能無法接受生吃的方式，那麼此時你可以選擇清炒，這也是非常不錯的，清炒時，直接放少許油炒熟即可，儘量少放鹽少放油，這樣吃起來會更加健康，而且也可以更好的控制熱量。
