筷子的六大忌，中國人一般都是使用筷子進食的，而筷子的文化也是淵源流深，筷子能流傳至今被廣泛使用也是具有一定寓意的，那麼下面就爲大家分享一下筷子的六大忌。
一、忌諱用餐筷子長短不一，很多家庭常將新舊筷子混用，用的時候才發現長短不齊，紋飾不同，樣式不一。應該立即換成統一的，不請客，自己家用也不合適。
二、忌諱在用餐時，用筷子敲擊盤碗。這是一種無意識的習慣，要改！改掉的不僅僅是不雅的小動作，擺脫的是經濟困境和乞丐命。
三、吃飯時與人交談，用筷子指人或指劃。這個動作非常不禮貌，但潛在的危險是短命！所以無論社會地位多高，江湖聲勢多大、財富擁有多巨，在生命面前都一樣，收斂起來吧。
四、酒席上若無旁人，手裏的筷子來回在菜盤裏巡找，知從哪裏下筷。這毛病不改，這輩子家裏永無寧日。
五、吃飯時，需要離席，將筷子往飯上一插或幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。如同給死人上香，萬萬不可取。
六、在用餐時，將筷子交叉放在桌上。民俗認爲在飯桌上打叉子，是對同桌人的全部否定。這種情況往往是無意之爲，若發生了，要迅速擺放好。這是一個警示，要當心自己有牢獄、官非。
我們東方人的這雙筷子成了西方人眼裏的魔術，因爲西方人沒有這種陰陽思維。西方人用刀叉，東方人用筷子。金是暴力的，木是仁義的。
我們中國人的家庭觀念是很重的，一家人一起吃飯的時候，就儘量不要把刀叉和筷子一起用了。這叫金木交戰，容易引起關係的不和諧。
刀和叉就是硬碰硬嘛！！金是硬氣的，缺乏柔性和變通。木是柔性的，他主仁義禮節，而且會變通。
第一：筷子不整齊。
在我國，大家都喜歡聽吉祥語，說什麼恭喜發財，福如東海，壽比南山等等，這些話語一說出來，大家都會非常的開心。但說到筷子這個話題，古時候的人都非常忌諱筷子有長短，因爲這寓意着“三長兩短”，這是一個大家都不喜歡的忌諱詞語，很大程度上都會往“死亡”意思靠攏。所以在家中的文化氣息濃厚一點家庭，買筷子一定會買等長的筷子。
第二：乞丐要飯。
說到乞丐要飯，相信大家應該並不陌生。而在我們的飯桌上，如果有小孩兒拿着筷子在那裏敲碗，估計馬上就會引起別人的不舒服，年紀稍微大一點的，估計就會順手來教育你了。在老一輩的人眼中，這種做法是很下賤的動作，就像古時候乞丐乞討一樣，需要一邊吆喝一邊用碗撞擊出聲音來引起注意。
第三：懸空找菜。
一般對於這個動作而言，在家裏的話應該不怎麼會發生，因爲一家人吃飯，總共桌子上也就三五個菜，你不可能用筷子懸在半空找菜吃。但如果您出去宴會的時候，桌子上二三十個菜，如果你不知道該吃哪個的話，建議在沒做好決定的時候，不要拿着筷子在空中懸在空中找菜吃。在現代的社交場上，這是一種極其令人反感，也極度體現出自己沒有教養的舉動。
第四：刨菜。
即便在現在的家庭生活中，如果有人在飯桌上用筷子不停地刨菜，只爲找到自己喜歡吃的那一塊兒食物，基本上同桌的人沒有幾個人會有好脾氣。古人曾經把這個動作比喻成“刨墳”，藉此寓意這個動作是如何的沒有家教。
第五：隔空取菜。
不知道大家有沒有遇到過這樣的情況。如果出去吃飯的話，有一盆菜離你比較遠，但桌子又不是旋轉桌。而此時如果你不注意的話，一個順勢準備從遠處夾一道菜，但夾菜的中途卻把夾的菜落入了別的菜盆中，雖然這是你的無心之舉，但這會造成別人眼中的不爽。正確的做法是端起小碗夾菜或者讓別人幫你夾下菜。
第六：定海神針。
相信這個使用方法，現在應該也有很多年輕人會使用，就是直接在米飯中央插上筷子。相信這樣的主動多半會被大人瞬間喝止住。要知道，在中國的傳統習俗中，在米飯中插筷子等同於祭拜先人和天地，如果你在桌子上這樣做的話，基本上寓意着整桌的飯都是給死人吃的，這會被別人當作一種侮辱式的行爲。
用筷子的九大禁忌
1、三長兩短：
這是指在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常人們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去人死以後是要裝進棺材的，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極爲不吉利的事情。
2、仙人指路：
這是一種不能被人接受的拿筷子的方法，即用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人，都是不被允許的。
3、品箸留聲：
就是把筷子的.一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教。
4、擊盞敲盅：
這種行爲被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施捨。
5、執箸巡城：
這種做法是手裏拿着筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，不知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。
6、迷箸刨墳：
這是指手裏拿着筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法。
7、淚箸遺珠：
是指用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮，同樣是不可取的。
8、當衆上香：
出於好心幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣。
9、交叉十字：
這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。北京人認爲在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因爲過去吃官司畫供時纔打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。
使用的禮節：
1、夾起食物之後，不應該放回盤碟。
2、不能用筷子對着人或用餐時拿筷子指手畫腳。
3、不能將筷子插入一碗米或飯。這是祖先奉獻物安置方法，有不祥的徵兆，參見腳尾飯。
4、不與他人的筷子相爭。
5、赴宴的時候，不應提前於主人動筷子（湯匙亦然）。
6、在有些國家，會等客人（或者在座最年長者）動作纔開始吃飯。
7、在用餐過程中，已經舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋，在菜盤上來回的轉而卻又不夾菜。
8、在席間說話的時候，不要把筷子當道具，隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，儘量不要發出響聲。
