孕婦初期飲食食譜大全，孕婦初期的營養要跟上，我們都知道孕婦所需要的營養是比一般人要多的，在日常生活中孕婦在飲食方面也有很多需要注意的，以下是孕婦初期飲食食譜大全。
孕婦初期飲食食譜大全1
1、黑木耳紅棗湯：棗(幹)、木耳(幹)、水、冰糖，各適量，先把紅棗用水泡一會，有核的要把核去掉，黑木耳泡發清理乾淨，接着把黑木耳、紅棗、冰糖一起入鍋，加適量的清水，用大火煮開後再用小火慢燉半小時即可食用， 大棗中的維生素P含量是很高的，具有維持毛細血管通透性，改善微循環的作用，同時還可以調節人體代謝、增強媽媽免疫力。
2、粟米粉丸子湯：粟米粉、精鹽，各適量，把粟米粉內加鹽和水揉成粉團，再搓成長條，分成小丸子入盤內，鍋上加水用大火燒開，把丸子下入鍋內，用小火煮到丸子浮在水面後再煮一會即可，可以緩解孕婦孕吐。
3、蝦仁豆腐羹：蝦仁、豆腐、水髮香菇丁、青豆、澱粉水、雞湯、鹽、香油、蔥花，各適量，先把蝦仁抓洗淨並控幹水分;豆腐切丁，開水中加少許鹽，把蝦仁、青豆和豆腐丁都焯燙一下再撈出，然後雞湯燒開，
加入豆腐丁、蝦仁、香菇丁、青豆，煮開後加鹽調味，再加澱粉水勾芡，淋入香油，撒上蔥花即可食用，這道羹含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素A、胡蘿蔔素、鈣、磷和鋅等含量都很高。孕期食用不只有益健康，且可補充所需的各種營養成分。
4、肉末炒豌豆：鮮嫩豌豆、豬肉、蔥姜，各適量，把所以用料備好洗好，按家常法炒熟加調料調味即可食用，其中豌豆含葉酸量很高，很適合懷孕初期的孕婦食用。
5、山藥魚片湯：山藥適量去皮切小塊，然後把冊嬰藥和桑椹子加入高湯內大火燒開後再轉中小火煮15分鐘至山藥熟軟後再加石斑魚片適量，續煮2分鐘即可食用。對於妊娠暈眩，補充孕婦營養有幫助，且有具養胎作用。
6、鮮奶四蔬：花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒、椰汁、鮮奶、糖、鹽，各適量，先把所有原料洗淨切成小塊，用開水焯熟瀝乾待用，素上湯煮開，加入麪粉慢火攪勻，然後再加糖、鹽、椰汁、鮮奶，煮滾即可，把煮好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可食用。
適合懷孕初期的食譜有很多，上面就是六個不錯的食譜製作方法，對於孕期的女性不妨可以根據自己的情況來選擇適合自己的食譜，以更好的保證各種營養的.攝入，減輕孕早期的一些不適症狀。合理的飲食對孕婦及胎兒健康都是非常重要的，希望孕期的女性要注意。
孕婦初期飲食食譜大全2
孕婦懷孕初期飲食孕育常識
1、選擇促進食慾的食物。
多數早孕女性食慾下降或口味改變，無論是酸、辣、鹹、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、麪包幹、饅頭、餅乾、甘薯等，可減少嘔吐。
3、想吃就吃，少食多餐，基本上可以隨心所欲。
特別是妊娠反應較重的孕媽，不要拘泥於進食時間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時，坐在牀上吃幾塊餅乾、麪包等點心，可以減輕嘔吐，增加進食量。
4、每天補充葉酸400～600微克。
胎兒在孕媽子宮內着牀，神經管就開始分化發育，爲避免胎兒神經管畸形，備孕女性在計劃妊娠時，就要開始補充葉酸，這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。
5、妊娠劇吐嚴重，甚至完全不能進食時，需要靜脈補充營養。
孕婦在懷孕初期，多數會食慾下降，這時在飲食上更是應該多注意，更多孕婦飲食百科知識，盡在本安全網站食品安全常識頻道。
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懷孕初期孕婦飲食吃什麼好？
1，木瓜：具體原因忘記了，好象是會容易導致流產，所以不能吃。
2，山楂：懷孕後會有妊娠反應，而且愛吃酸甜之類的東西。但山楂果及其製品，孕婦以不吃爲宜。臨牀證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。
3，葡萄：不能多吃，會血糖高。
4，柿子：不能吃，怕引至流產。
5，龍眼：不能吃的，它能刺激子宮收縮。
孕婦的飲食原則上要多樣化，多吃營養高，易消化吸收的食物。蛋白質是生命的基本物質，約佔人體乾重的40%左右。胎兒發育，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃含蛋白質的食物，如雞蛋，瘦肉，魚，豆製品等；糖主要用於供給能量，孕婦代謝增強，能量消耗大。
懷孕初期孕婦的飲食注意事項
合理的飲食對懷孕初期的女性有着很重要的作用，它可幫助每個女性能吸收食物的營養成分，也有利於胎兒的成長
1、攝入足量的優質蛋白質：蛋白質是人體重要的營養素，參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，懷孕初期吃什麼好，因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。
2、維生素要適量：懷孕初期吃什麼好，維生素能調節人體內的物質代謝，需要量很小，但與人體健康密切相關。懷孕時對維生素的需要量增多，應在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素（A、D、E、K)攝入過多可能發生中毒，反而對胎兒不利，因此應注意適量攝入。
3、應攝入適量的植物脂肪：在孕期脂肪除了供給孕婦能量外，還參與構成人體組織，尤其是提供胎兒生長髮育所必需的磷脂、膽固醇。但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖，動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化，因此應攝入適量的植物脂肪。
4、總之孕婦每天吃飯除了自身需要外，還要負擔胎兒生長髮育的營養，並要蓄積營養爲以後的分娩及哺乳做好準備。因此，必須注意充分的營養。基本上，每餐中均應有充足的蛋白、有機物、糖類與脂肪類等四大類。
